怎么選蜂蜜
導(dǎo)語(yǔ)：蜂蜜是公認(rèn)的滋補(bǔ)佳品，是很多人養(yǎng)顏美容的選擇。但也是因?yàn)檫@樣，蜂蜜市場(chǎng)魚龍混雜，不少假冒偽劣的蜂蜜在其中渾水摸魚，一旦購(gòu)買食用了這些假蜂蜜、劣質(zhì)蜂蜜，不但起不到養(yǎng)生保健的作用，還可能對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響。但其實(shí)，判斷好的蜂蜜有4招，下面就給大家一 一介紹：
怎么選蜂蜜 方法/步驟
一、看蜂蜜的顏色：我們?cè)诔锌吹降姆涿垲伾芎每矗S橙橙的，或者金黃色的。其實(shí)真正的蜂蜜不是這樣的好看，真蜂蜜的顏色土黃偏紅，樣子深沉很土氣的。
二、看濃度：真的蜂蜜不是很稠，我們可以用和面粉來(lái)比喻。你把面粉放到水里攪和。在水里不斷加面粉時(shí)，水面混合物由清到很稠的中間值，就是真蜂蜜的濃度。所以如果你看到很稠的蜂蜜一定是假的，商販加了糖來(lái)增加重量。真蜂蜜就比花生油濃一點(diǎn)。比下圖還要清一些。
三、聞香氣。真的`蜂蜜很清香，香氣很濃，沒(méi)有刺鼻味，就全是花香味。不是桂花香味，但像桂花香一樣讓人好受，很想再次聞一聞。
四、看特征：到底真的蜂蜜有什么特征呢?1、當(dāng)你搖動(dòng)蜂蜜后，表面就有一些針頭大的小氣泡，就像小米一樣，大的有二粒小米大。2、真的蜂蜜存放二天后，表面顏色要深一些，中間淺一些，由于有沉淀物底層也會(huì)顏色深一些。總之，你最會(huì)是多看別人買的真蜂蜜多聞香氣，就能分辨真假了。
如果說(shuō)上面的標(biāo)準(zhǔn)比較抽象，還有3個(gè)直觀一點(diǎn)的方法。
1、看標(biāo)簽
這種方法是針對(duì)在市面上販賣的品牌蜂蜜，如果配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，那就說(shuō)明它不是純正的蜂蜜。
2、看價(jià)格
業(yè)內(nèi)人士介紹，一般蜂蜜批發(fā)價(jià)格為40元-60元/千克，而有機(jī)純天然蜂蜜和原始森林土蜂蜜價(jià)格約為100元/千克左右。再加上各種成本，一瓶500克天然蜂蜜價(jià)格不會(huì)低于30元，雖然一分錢未必能買到一分貨，但半分錢是肯定買不到一分貨的。
3、看保質(zhì)期
天然蜂蜜是可以在自然環(huán)境中密封狀態(tài)下長(zhǎng)期保存不變質(zhì)的，如果蜂蜜在沒(méi)開封沒(méi)放置在極端環(huán)境的狀態(tài)下出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，那么很大可能是摻雜了其他成分，不是純正的蜂蜜。
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