農莊經理應具備哪些管理能力
做休閑農莊的職業經理人除了擁有良好的職業道德與農莊實戰的工作經驗外，工作能力也很重要，而能力和經驗是需要在農莊工作中不斷總結和提煉而成的。休閑農業服務工作室調研過不少職業經理人，他們總結出的農莊職業經理人的管理經驗，覺得很有借鑒意義。
一 、做好“四定”
第一、拿定主意
農莊經理人做決定不能唯唯諾諾，要善于拿定主意。農莊職業經理應該是一個非常有主見的人，受人歡迎，同時更愿擔責任。農莊的管理工作涉及的方面很多，如農業生產管理，產品加工管理、餐廳管理，客房管理，游客服務、員工管理等等，凡事要保持頭腦清醒，形成預先拿定主意的好習慣，將有助于提升農莊職業經理人的決斷力。
第二、堅定立場
農莊經理為人處事一定要立場堅定，原則分明。把準農莊老板的真正意圖，做自己該做、能做并能做成功的事情。涉及到農莊投資的問題應該由農莊老板決定，但只涉及農莊管理、生產經營、創意策劃及推廣營銷的事項，農莊經理要及時與農莊老板溝通，取得支持，并認真落實。立場堅定有助于你分清事實，明晰道理，看清事實，做事更果斷，愛憎更分明。
第三、 下定決心
農莊經理做工作、作決策、下達目標與實現目標任務一定要下定決心。決心能激勵自己的行為，保持持續的信心，經理人給自己暗下決心的同時，其實也是在農莊鼓勵部門負責人及其所屬團隊每個人跟你一樣全力以赴。決心大，執行力才會強，才會感染身邊的人，齊心協力完成農莊的各項工作任務。
第四、壯定膽識
農莊職業經理人做事必須有膽識。膽識是一種勇氣，更是一種能力。有膽氣無所畏懼，是有氣魄的表現。農莊的工作復雜而繁重，在面臨困難，面臨風險的時候，往往成功是屬于有膽氣和膽識的人。一鼓作氣，再鼓而氣衰，三鼓便氣竭了。因此，做事前必膽大心細，給自己以信心和鼓舞，也是激勵農莊員工團隊的好辦法。
二 、保持“五起”
1 、與員工一起工作
農莊經理人不能整天呆在辦公室或一個地方，保持每天一定的時間與員工一起，這樣既能提升農莊與部門團隊的凝聚力，同時也能使員工了解你的管理風格。這樣的做法其實更能拉近與員工的距離，了解員工工作中的優缺點，更利于找準工作中的管理問題有針對性解決。
2 、與游客一起溝通
農莊職業經理人要養成每天與游客溝通的好習慣。同游客有效地溝通，既維系好了客情關系，同時更能了解游客的需求，使得農莊更有針對性地為游客服務。因此，農莊職業經理人與游客一定要保持愉悅的、良好的溝通。
3 、與同事一起學習
休閑農業是一種新型產業，沒有現成的案例可以借鑒，都要靠農莊的經營管理人員來摸索總結。因此，農莊職業經理人要熱愛學習，更要善于學習。作為農莊的管理人員要每天保持同同事一起生活、一起工作、一起學習的好習慣。如今國家提倡學習型組織，農莊職業經理人能夠同不同的同事一起學習，吸收他人的優點，學習同事身上的成功特質，是促進自己進步的最好學習方式。當然與同事一起學習的方式有很多種：如共讀一本書，共議一件事，共聊一個話題，共同完成一個游戲等等，在學習中獲得知識和友誼。
4 與老板一起成長
農莊職業經理人要善于與老板一起成長。作為農莊老板，都是成功人士，商業奇才，肯定有過人之處，因此作為農莊職業經理人要跟定老板，相信老板，向老板學習，保持與老板良好的溝通。在工作中要做對事，找對人，幫助老板獲得工作和業績上的成功，同時也使自己獲得進步和成長。
農莊職業經理人在工作中不管是成功的經驗還是失敗的教訓，都要拿出來和部門負責人及所屬團隊進行分享。只有分享才能贏得理解、贏得信任、贏得支持。同時農莊經理人要養成樂意與各管理團隊分享的好習慣，這樣更能拉近職業經理人與團隊中每個人的心理距離，在分享中獲得經驗、友誼和快樂，何樂而不為?
職業經理人要具備哪些能力
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我們必須改變以往對市場經濟空洞的、狹隘的理解，建立正確的市場經濟觀念。市場經濟觀念其實涉及許多方面的深刻、獨特的認識和判定。比如，怎樣理解人治和法治，企業能人管理和模式化管理，契約及契約道德的問題。我們講忠誠，對誰忠誠？是對企業忠誠，還是對個人忠誠。在市場經濟中，要求忠于契約，什么是契約？書面叫合同，口頭叫承諾。一個市場中能當經理的人，必須是——個忠于契約的人。又比如理解競爭與適應，競爭與公平的問題。一個人追求什么？是中庸之道，還是有雄心壯志，這也是市場中需要的觀念，一個沒有雄心的人，是不能當經理的。還有，在市場經濟中，是追求公平還是追求適應？市場給每個人的條件是很不同的，他的公平是規則上的公平，而不是條件上的公平。比如我們參加體育比賽，我們只能說規則是公平的，但是運動員自身的素質，運動員的訓練條件，本身是不可能做到完全一樣的。這只能說大家是不同的，有不同的條件，但是規則一致，然后競爭。在這里，如果你過多地要求公平，就會陷入無限的痛苦之中，就不能自拔。我們要求一個經理有迅速適應環境的能力，他要追求自己的自身價值。這個價值是什么？就是雇傭價值、使用價值和商品價值。因為他知道，他說的一切充其量不過是雇傭價值，還要問問自己對企業有沒有用，對上級有沒有用。有使用價值以后，還不能埋怨別人不了解他，要使自己有商品價值、市場價值，就得表現自己、保護自己，或者說保護自己、表現自己。我剛才說的是市場觀點，是一個現代經理所必需的。
?。ǘ╊A算控制企業的能力
換句話說，腦子里要有數字，得能懂經濟、懂財務，能知道他要為上級完成哪些利潤指標，而這些利潤指標如何分解。換句話說，企業要能做出一個適用的預算，而且懂得如何用這個預算來控制他的下屬。也就是經理腦子里要時時刻刻有一本賬，這本賬就是預算。每天要對著賬本看，自己完成了多少，下屬完成了多少，怎么跟上級交代，這是用預算控制的。
?。ㄈ┙M織能力
一個經理必須懂得接受任務以后，或接受一個部門以后，或接受一個企業以后，如何建立一個科學的、既無重疊又無空白的機構。要做出機構安排，完成科學的部門設置。他要為每個部門設計出部門職能，他要為每個部門充填崗位，要為每個崗位寫出一篇完整的、準確的崗位描述。他還要知道如何述職，通過述職把崗位上所有的工作交給企業的每個人，如何通過定期述職來評價每個下屬的工作，如何通過特別述職調整下屬的工作。
另外要會經營。建立經營部門，知道誰來進行科研，誰來進行設計，誰來生產，誰來賣東西，搞好營銷，還要知道誰為企業搞好服務，建立好總務、保安、工程維修等等。知道這些模式，然后他為自己企業建立起一個科學的組織系統。今后這個組織系統時時刻刻為他服務。
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一個企業的經理必須懂得如何把產品賣出去。怎么賣？要參與市場競爭，怎么競爭？那就是特色。特色，必須來源于企業文化。那么，要使他的產品具有功能上的、使用上的、花色品種上的、包裝上的、銷售上的特色，就必須會抓住一個核心問題，那就是品牌，有塑造品牌的能力。當然，中國的企業目前還沒有世界品牌，這是我們所遺憾的。如果我們的經理己經開始知道如何塑造品牌，那么，五年，十年，二十年以后，一定會在世界上出現大批中國的品牌。要能夠建設自己的企業文化，并很好地總結自己企業的歷史，從歷史中、從文化中找到塑造品牌的資源、力量和方向。
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職業經理必須知道如何指揮他的千軍萬馬，而不是一個人。要懂得指揮原則，要知道如何下命令，如何建立督辦系統，如何建立復命系統，要會主持開會，要能在二十分鐘解決兩三個具有實質性的問題，要能夠很好地處理公文。
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要有設計程序和使用程序的能力。企業運作不完全靠指揮，企業最基本的運作是靠自動化程序。如果一個總經理只懂得下命令，企業不會自己運轉，那這個總經理就會越當越累。所以要知道解決什么問題，建立什么程序，然后能推動這些程序轉起來，還要檢查這些程序是否落實，并在運轉中調整這些程序，讓程序為自己服務。
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不是單純的檢查，要有建立檢查網的能力。要建立起不同的檢查系統，包括行政檢查、職能檢查、專職檢查等。要善于利用企業外部檢查，主動爭取政府有關部門的檢查，讓政府幫助自己運作，幫助自己發展企業。他有通過這個檢查網分析數據的能力，還要有讓這個檢查網不斷工作下去的能力。
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有識別人的能力，要能跟不同類型的人打交道。要容忍不同類型的人，包括能耐大小不同的人，性格特點不同的人，知識結構不同的人。要能把這些不同的人組合在一起，并把他們放到合適的位置上，使企業形成一個生機勃勃、有活力的集體。
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有授課的能力。他本身就是培訓師，要把他知道的技術、知識，把交給別人的任務，能通過培訓課講清楚，讓下屬清楚地理解他的意圖。要讓下屬把他看作老師，而不是一個冷冰冰的上級;要讓下屬把他看成教練，他隨時能讓他的下屬有所提高;還要能組織起整個企業的培訓。如果一個經理能讓企業的每一個人都有當老師的機會，企業員工的積極性一定非常高。他還要讓他的下屬認識到，在這個企業工作能學到東西，有前途，能提高自身的價值。這個企業不只是在用人，也在培養人。
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他是一團火，他是火車頭，能推，能拉，能讓整個企業的人發揮出自己的潛能往前跑。怎么樣做到？首先，他要懂心理學，要理解他的下屬，知道什么是他下屬所期望的，要會設計和控制下屬的期望值，要能通過不斷滿足，不斷提出新的期望值使企業不斷向前進。其次，他要理解職工的思想動態，會用現在世界上比較流行的互動系統做好思想工作。最后，要教會企業每一個干部如何跟員工談話，要知道如何保護和保持職工的自尊心。他的目的一定是讓下級更好地發揮自己，為企業做出貢獻。
經理還知道如何設計出他的報酬系統。但是在設計報酬系統的時候，要受很多控制，受人力成本的控制、資金的控制。如何用有限的資金，使更多的人發揮更大的作用，這是一門學問，要給他的下屬創造更多奮斗和提升的機會。他是一個元帥，指揮著千軍萬馬，讓士兵能夠不要命地往前沖;他又是一面旗幟，帶著所有人向希望前進。激勵的能力還包括知道潤滑的作用。企業不斷地發生摩擦需要潤滑，但是企業又需要摩擦來控制，堵住漏洞。他要知道這個分寸，他要設計好一整套解決摩擦、發現摩擦、緩解摩擦、釋放摩擦的辦法。
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一個不懂法律的經理不是一個現代經理。職業經理必須懂得與企業有關的法律，如公司法、勞動法、稅法、臺資企業法和經濟法等。依法經營，用法律保護自己。
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職業經理必須懂得電腦基本知識，會使用電腦軟件。像A管理模式電腦控制軟件，就讓經理用一個手指來提取他所需要的所有資料，用電腦控制企業。