肝炎患者吃什么好
我國的肝炎患者十分多，那么肝炎患者吃什么菜好呢，下面小編為大家介紹7款適合肝炎患者吃的食譜，希望大家喜歡。
肝炎患者吃什么好
1、泥鰍燉豆腐
泥鰍、豆腐，各適量，先把泥鰍清理干凈后煎熟后燉豆腐，一周可食用一次，適合慢性重型肝炎患者，有退黃利水的功效。
2、苡仁綠豆粥
薏苡仁，綠豆，粳米，各適量，把這些都清洗干凈后加適量的水，用小火煮一小時后食用，有 健脾益氣，清熱化濕的作用，適用于急、慢性肝炎脾虛兼濕熱患者。
3、醋梨
雪梨適量洗好后切成片狀，然后加入米醋中，浸泡四小時后口服，適合急性傳染性肝炎。
4、金針豬肉湯
金針菜、瘦豬肉，各適量，加水適量一起煮熟吃肉，菜及喝湯，適合 急性傳染性肝炎。
5、柳葉葶薺湯
取適量的.柳樹葉、荸薺，加適量的水用小火煮一小時后 吃荸薺喝湯，可治急性肝炎。
6、芝麻母雞
母雞、黑芝麻、陳皮各適量，先把雞清理好，然后用干凈紗布把黑芝麻、陳皮都包好放到雞腹內，入砂鍋內燉至爛熟服食，可治療慢性肝炎。
7、 紅蘿卜芹菜車前草
取適量的紅蘿卜、鮮車前草、鮮芹菜，把這些洗凈后切碎取汁，然后加適量的蜜糖調服，可治療慢性肝炎屬肝熱脾虛的患者。