大班健康教案《合理配餐》
作為一名默默奉獻的教育工作者，時常要開展教案準備工作，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。來參考自己需要的教案吧！以下是小編為大家收集的大班健康教案《合理配餐》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班健康教案《合理配餐》1
活動目標：
1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
2.初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
活動重難點：
重點：讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
難點：初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
活動準備：
1、教師了解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養的經驗。
2、設置好自助餐廳的環境，不同類的多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。
3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。
活動過程：
1、導入激趣：游戲引趣、
(1)教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。
(2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
小結：自助餐是指,可以在用餐時自己幫助自己，自己選定安排自己喜歡吃的的'菜。其中包括：主食、配菜、飲料、水果、甜點等。
2、幼兒自選食物、評析合理的配餐。
(1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
師："小朋友們歡迎你們來到自助餐廳，今天我請小朋友們免費飲餐。現在就請盡情的的給自己配菜吧。"
幼兒動手為自己配餐。
(2)幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養全面，對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。
3、幼兒調整配餐。
(1)請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼兒再次自選食物，調整配餐。
(3)開展評選"最佳配餐"的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認為搭配合適的飯菜發紅牌。
(4)共同討論評選理由。
4、激發幼兒回家后能根據合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養要求的飯菜。
活動延伸：
1、利用午餐時間，準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動，繼續培養幼兒能主動根據配餐原則選擇搭配食物。
2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養要求。
3、與家長聯系，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習慣，并逐漸養成主動自覺地根據合理搭配食物的原則，選擇進餐食物的良好的飲食習慣。
大班健康教案《合理配餐》2
設計意圖：
現在的社會是一個合作的社會，一個人有了合作的精神，那么也就成功了一半，人與人相處，只有合作，才能把事情辦好。但是，現在很多幼兒已經形成了以"自我為中心"的不良性格，久而久之，是幼兒形成了不合群、不合作等不良行為，與其他孩子相處時就會表現出各種各樣的不適應。因此，需要我們重視幼兒謙讓、合作的教育。讓幼兒懂得合作的意義，激發幼兒的合作意識，體驗與別人合作的快樂。
活動目標：
1、通過游戲、故事等形式，引導幼兒理解合作的意義，激發幼兒的合作意識。
2、在活動中，學會與人友好合作并初步掌握合作的技巧，體驗合作的快樂。
3、發展幼兒的語言表達能力和解決問題的能力。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。
5、了解保持個人衛生對身體健康的重要性。
活動準備：
課件《猴子和鹿》，錄象帶，皮球若干，筐子，箱子，布條若干。
活動過程：
一、游戲：運球師：請小朋友動腦筋，想一想，怎樣不用手、不用腳，也不借助任何東西，把球運到那邊的箱子里？你們可以互相商量商量，看有什么好辦法？出示球，按照你想的方法咱們試一試。（幼兒探索嘗試）你們誰成功了？說說你用了什么方法？
二、看課件，了解合作的意義，激發幼兒的合作意識。師：今天真高興，老師為小朋友帶來了兩個小客人，你們想不想見？放課件，提問：
（1）小朋友，你們猜誰能成功？為什么？
（2）他們成功了嗎？為什么沒成功？遇到這樣的困難，你猜他們心里會怎么想？怎樣才能摘到桃子呢？開動你那聰明的小腦筋，幫他們想個好辦法吧。我們大家可以互相商量商量，這樣辦法就更多了。
（3）結果怎樣？他們成功了嗎？為什么一開始沒能摘到桃子，而最后他們卻成功的`摘到了桃子？現在你想對他們說什么？小結：老熊說的很對，其實我們都有自己的優點和長處，但只有互相合作，團結起來，我們才能成功，你們說對嗎？看來，合作的力量真大，那么我們平時的生活中有哪些事，是需要我們合作完成的？
三、看錄象，學會與人友好合作并初步掌握合作的技巧，體驗合作的快樂。
師：（1）他們在干什么？一個人能做到嗎？
（2）他們為什么吵起來了？吵架能解決問題嗎？你認為該怎么解決？如果是你，接下來你會怎么說？怎么做？
（3）兩個人要想走的又快又好，你認為該怎么合作？小結：兩個人要想走的又快又好，就要相互配合，互相商量，步伐一致。
活動延伸：
游戲：二人三足二人三足的游戲可真好玩，我們也來試試，好嗎？首先，找到你的好朋友，互相商量商量，應該怎樣合作？（商量）商量好了嗎，來和你的好朋友，手拉手，咱們一起到外面去試一試！
教學反思：
在此活動中，我還讓他們進行配餐，讓他們在對合理膳食有進一步的認知，在此環節中我只是灌輸什么是對的，而不去追究孩子到底錯了沒有，只是一步步的引導，讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要，在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與，主要讓孩子們自己去討論，自己去根據配餐原則去解決問題，孩子們已經有了關于配餐的知識和經驗，在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應該相信孩子，他們有能力去完成。
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