《碧螺春》教案(通用15篇)
作為一名無私奉獻的老師,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。那么教案應該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的《碧螺春》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

《碧螺春》教案 1
教學目標:
1.通過多種手段了解碧螺春茶的特點和采制過程,體會茶農的辛苦。
2.知道碧螺春是中國的一大名茶,激發對家鄉的自豪感。
教學準備:
1.活動室布置成碧螺春茶坊、背景音樂《漁舟唱晚》。
2. 已沏好的碧螺春茶人手一杯、盛有碧螺春茶的盤。
3. 碧螺春PPT。
4. 自編兒歌《東山碧螺春》。
教學過程:
一. 導入活動,激起興趣。
1.師:小朋友,今天我們來到了碧螺春茶坊。瞧!我們的桌子上已經泡好了一杯杯碧螺春茶,我們一起來品嘗?
幼喝茶,教師巡視,個別提問。
2.師搖搖鈴鼓提問:什么味道呀?
幼a:苦。 師:嗯。
幼b:苦。 師:你也是苦的。誰嘗出來不同的味道。
幼c:甜甜的,還有點香。
師:你嘗一嘗是甜甜的,聞一聞是香香的!嗯!真香,你們聞一聞,香吧。
3.師小結:其實,小朋友說的都對,碧螺春剛一入口確實有點苦,但是慢慢品一品,就會感覺苦中帶點甜,聞一聞,還有一股清香味道。我們再來細細的品味這苦中帶甜的碧螺春吧。
幼再次品茶。
二. 了解碧螺春茶的采制過程,感知茶農的辛苦。
(一)了解碧螺春茶的采制過程。
1.師手托碧螺春茶盆:瞧!這就是我們東山的碧螺春茶葉,你知道它是怎樣制成的嗎?
(1)幼a:先要把茶葉采下來。 師:那你去采過茶葉嗎?你是怎么采的呢?幼:脖子里掛個勾籃,一只手拿樹枝,另一只手采茶葉。追問:要采茶的什么(嫩芽)。師出示嫩芽圖。那你一個上午采了多少嫩芽呢?
?。?)除了把嫩芽采下來還要做些什么呢?
幼b:還要揀呢。 師:那你揀過茶葉嗎?你是怎么揀的呢?師:揀成一個芽一個葉,我們東山人喜歡叫它一旗一槍。出示圖片(一旗一槍)。
(3)茶葉揀好了,接下來要什么了呢?
幼c:最后還要炒制。你看見過茶農炒制茶葉嗎?炒制茶葉也有很多講究的。都有哪些步驟呢?引導幼兒說出第一步(殺青,東山話叫撲青),第二步是粘揉(),第三步是搓團,最后一步是干燥。
?。?)誰能把碧螺春的采制過程完整的說一說的?
幼兒:先,接著,最后炒制,炒制的時候也有很多講究第一步,第二步,第三步,第四步。
2.師小結:小朋友看一看,采制碧螺春有幾個步驟,碧螺春茶的采制過程可真不簡單呀,有那么多步驟,那么繁瑣,茶農們真不簡單,碧螺春茶真是來之不易呀。
?。ǘ┙Y合茶農采制碧螺春的過程,體驗茶農的辛苦。
1.老師這里拍了一些茶農采制碧螺春茶的照片。我們一起來看一下吧!
3.教師結合圖片介紹茶農一天的勞作:清晨天剛蒙蒙亮,茶農們便上山采茶了,他們的脖子上掛著溝籃騰出兩只手不停地采摘嫩芽,采的腰酸背痛,累的衣服都汗濕了。中午該下山吃飯了,可是為了多采一些,茶農們便匆匆吃些早上家里帶來的飯菜或者面包之類的東西,繼續采,傍晚下山,又要揀茶葉,揀得眼睛都酸了,晚上匆匆忙忙的`吃好晚飯,就開始炒茶,鍋子真燙,茶農只穿一件單衣,都熱得一身大汗,手上都燙的起了泡,辛辛苦苦一天也就只炒制這么一點碧螺春茶葉。
?。?)提問:你看了這些圖片,聽了這段茶農的勞動情況后你有什么想說的(感受)?
幼a:茶農很辛苦。 師:哦!你是這么想的。
幼b:茶農很辛苦。 師:哦!你們的想法是一樣的。
幼c:茶農很可憐等。
?。?)追問:孩子們,那你們是從哪里看出來茶農很辛苦呢?
幼a:天剛亮就上山采茶葉了。 師:哦!茶農老早就上山采茶了,那是你還在睡覺呢!
幼b:采茶葉很累,勾籃把脖子都掛酸了。 師:是呀!采茶時鼻子肩膀好酸,茶農們的頸椎病肩周炎都復發了。
幼c:炒茶時鍋子很燙。 師:是呀,他們只穿一件棉毛衫,我們卻還穿著棉襖。
幼d:手上黑乎乎的。 師:是呀黑黑的手上都燙出了泡,真讓人心疼。
幼e:老奶奶都在揀茶。 師:本來年紀大的人都不干活了,可是這些老奶奶揀茶揀得眼睛都酸了,好辛苦。
幼f:他們還把飯帶到山上去吃。 師:恩,我們都在學校、家里吃熱呼呼的飯菜,茶農們為了多采一些茶葉,就在茶山上吃冷飯或干糧。
幼g:總說。
師:是呀!茶農們真是太辛苦了,他們這么辛苦為了什么呀?
幼:為了賺錢,師:茶葉多少錢一斤?為什么會那么貴?幼好喝,提神醒腦。
?。?)小結:是??!茶農們辛辛苦苦勞動了一天,累的腰酸背痛,手上都燙出了泡,只制出了這么一點點碧螺春茶,碧螺春茶真是來之不易呀,他還提神醒腦對身體有很多好處,可不能浪費了,再來細細的品一品這來之不易的碧螺春茶吧。
三、拓展認識、激發感情。
1.茶農們辛辛苦苦采制的碧螺春茶清香、甘甜,提神醒腦,真不愧有“下殺人香”的美稱,成為中國名茶之一。那你在電視里看見過家鄉的碧螺春嗎?
幼a:吳儂碧螺春世博會指定用茶。
師:是呀!碧螺春真不愧是中國名茶之一,在這么重要的世博會上,全世界的人們都可以喝到咱們東山的碧螺春,作為東山人感到(高興、自豪、開心)。
幼b:
師:哇!我們東山最好的茶葉碧螺春都上電視啦!
四.自編兒歌、感情深華
1.作為一名東山人,我為家鄉有這么好的碧螺春茶感到驕傲、自豪,忍不住要用東山話來夸一夸碧螺春。
2.帶領孩子們向科任老師夸一夸。
附兒歌: 東山碧螺春
東山碧螺春,真正好!
看一看,卷得來!
聞一聞,香的來!
喝一口,甜的了!
全是農民伯伯做出來,
采里辛苦,吃里甜,
??!
真是“嚇煞人香”啊
《碧螺春》教案 2
課時:第一課時
教學目標:
1.弄清課文的段落層次;寫好本課生字
2.自學生字新詞,正確地朗讀課文
教學重點:正確朗讀課文
課前準備:朗讀磁帶
教學過程:
一.揭示課題:
當你看到了課題的時候,你想知道些什么呢?(激發學生興趣)
二.自由輕聲朗讀課文
通過查字典和聯系上下文自學生字新詞(放給學生充分的時間自學)
三.檢查自學效果
1.指名讀生字詞
提示注意:
捻:聲母是“n”
“搓”與“撮”讀音相同
焙:讀“bi”不能讀成“pi”
2.質疑。(不理解的'詞語)
敏捷---動作等迅速而靈敏;
彌漫---充滿、布滿;
神采飛揚---形容人的臉上的神態煥發有精神。
四.學生按自然段試讀課文,弄清每個自然段的意思
1.交流分段情況。
2.指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機指導朗讀并歸納分段。
3.同位同學互查朗讀一遍
五.指導寫字。
1.先觀察字行,掌握間架結構;
2.突出指導,“煞”、“茸”部首約占字的三分之一;“襖”字左邊是“”,不要寫成“”
3.學生描紅,臨寫。
板書設計:
14.碧螺春
煞汛焙襖搓捻撮茸
課題:14.碧螺春
課時:第二課時
教學目標:
1.讀懂課文內容,知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的;
2.流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節)
教學重點:感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準備:茶葉,茶杯
教學過程:
一.導入課文,通讀課文
1.看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春(師巡視)
2.交流并板書;
名稱由來,采茶,焙茶,品茶
二.學習課文第4節
1.指名學生讀。板書:美麗動人
2.美在哪兒?請劃下來讀一讀。
3.有感情的朗讀,(讀得要美)
4.指名朗讀,老師指導。(愉快、高興的心情)
5.欣賞音樂,感受環境。
6.指名學生配樂朗讀。
7.練習背誦(個別檢查)
三.學習課文第5節。
1.讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?
板書:新奇
2.怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請學生讀一讀有關描寫的語句。
3.劃出突出動作描寫的詞語。
板書:揉搓捺抓
4.學生作動作示范(演示)
5.體會動詞的巧用,練習朗讀。
6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四.學習課文第6節:品茶
1.自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?
2.交流并板書:色香味形
3.分組品茶。
4.品嘗也是一門藝術,好茶碧螺春連外國人也稱贊。
板書設計:
采茶美麗動人
14.碧螺春焙茶揉、搓、捺、抓
品茶色、香、味、形
《碧螺春》教案 3
教學目標:
1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。
2、了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。
3、了解茶鄉人的生活和生產情況,感受茶鄉人生活的美好。
4、體會作者描寫的細致與準確,積累相關的詞句。
教學重難點:
憑借具體的語言材料和拓展資料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。體會作者描寫的細致與準確。
教學過程:
一、整體回顧,期待美
1、先板書好,上節課我們初讀了碧螺春,這節課讓我們來品讀《碧螺春》。
通過上節課的學習,大家知道碧螺春這篇課文共向我們展示了三幅畫面,回憶一下,哪三幅畫面?老師隨即在黑板上板書:清晨采茶、入夜焙茶、月下品茶。
首先讓我們隨著作者的足跡一起走進江南明媚的春光,走進清晨采茶圖。
教師泛讀,同學們欣賞。
師:多美的景色?。】茨卿仢M金光的茶園,聞聞淡淡的花香,聽聽江南女子銀鈴般的歡笑聲,真是人在畫中游?。≌埻瑢W們自由讀讀感受一下,你覺得哪句美,就多讀幾遍。
交流我覺得這句美,哪美?
1、你怎么理解“翠綠欲滴”?
2、看茶山景色,描述看到的景色。一個字就是綠,一個詞就是翠綠欲滴。(綠、空氣清新、天高云淡、等)。每到采摘季節,春意盎然,滿山蒼翠,茶香百里。真是“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。”片。
3、采茶姑娘的神態美,讀到“神采飛揚”,時就問:你怎么理解?看出了采茶姑娘的什么?身影美,采茶姑娘除了美,你還讀出什么?(勤勞、靈巧、心情愉悅。)(也許這點不用問就能說出。)讓我們欣賞一下身著漂亮衣服的采茶姑娘。(片)這么美的山,這么美的人,是隨著幾聲雞鳴,隨著整個湖山的醒來而活躍起來的。讓我們走進茶樹大的生長環境,湖山。(出片,教師先讀下面的綠的,一生讀上面的黑的。)讓我們再次感受茶山的人美,景美。配樂讀全段。老師讀第一句,男、女生一對一句讀。
1、入夜焙茶圖
概括清晨采茶美,板書。
師:采茶圖將我們帶入了詩畫般的意境,而碧螺春是不做隔夜茶的,清晨采摘之后就要立即挑揀、焙制。因此,入夜后,山村里萬家燈火,又是另一番繁忙的景象。概括小標題板書入夜焙茶忙。快速瀏覽入夜焙茶圖,想一想,焙制之后的碧螺春又被稱作什么呢?(工藝茶。)
師:你是怎么理解這個“工藝茶”的呢?
精湛的技藝、手工制作而成、象工藝品那么精致……
師:為什么稱碧螺春為工藝茶呢?請大家默讀入夜焙茶圖,結合具體詞句讀出它帶給你的感受。
?。?)焙茶手的動作:第2句
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。
1、動作,感受到工藝的復雜。找出動詞。再從本段中找出其它炒茶的動作:拌、捻、捏。積累。師:這些帶提手旁的字都表示動作。在這都表示采茶的動作。副板書,讀,積累。
師:從這幾個動詞你有什么感受?
生:從四個忽而可以感受到茶手動作很快。各個動作交替出現。讀這四個“忽而”的句子。連貫熟。也可以問從前面這四個短句你還讀出什么?
師:在這里還有什么感悟?
生:“一條青龍上下翻飛”炒茶的美。
師:作者如此精準的描寫,使我們在讀文時就仿佛身臨其境。
師:如此嫻熟的炒制技術,炒制出的碧螺春茶,可以成為“工藝茶”嗎?(可以)。
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。
?。?)手工炒制第1句
滾燙
師:焙茶手需要在這么熱的大鍋內用血肉之手來回翻拌,又有什么感受?
生:這些焙茶手們在長期的勞動中已經練就了一雙鋼鐵之手,已經做到了“真金不怕火煉”,
師:我們不僅佩服他們的本領,更敬仰他們吃苦耐勞的精神。
1、2兩句一起
師:讓我們一起親臨焙茶現場,領略茶手精湛的技藝,欣賞青龍上下翻飛奇觀。(播放焙茶視頻)
又有什么感受?(焙茶手動作的嫻熟,技藝的高超,炒茶的不容易)
師:當茶如青龍上下翻飛時,當滿屋彌漫濃郁的芳香時,如果你是茶手,會有什么感覺?(陶醉,能經常聞到香氣高興,如果是我我也愿意……)
師:看,這位同學也被陶醉了,讓我們將對茶手的這份敬佩、贊美和羨慕送入文中。讀第一、二句。
師:這真是凝聚著焙茶手智慧和汗水的“工藝茶”呀。教師引這句,出示無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。
(3)碧螺春焙炒前后的變化。(轉:碧螺春焙炒前后發生了哪些變化呢?)
?、僖x。(指名學生讀下一段)
起初,剛摘下來的新鮮葉芽是翠綠欲滴的。焙茶過程中,隨著水分的蒸發,葉芽的顏色變(深)了,形狀變(細)了,條索纖纖,(蜷曲成螺)。這時一邊降溫一邊揉捻、搓團,待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時,滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。
(4)干而不焦
引讀:“雖然干……但不焦,雖然脆……,雖然青……,雖然細……”
干、脆、青、細不焦、不碎、不腥、不斷
這個火候好掌握嗎?談談你的理解或感受。真所謂增之一分則過,減之一分則不及。他已經不是普通的茶葉了,在焙茶手的精心制作下,已經誕生了真正的藝術品。齊讀“干而不焦……”
師:如此上等的好茶,怪不得清朝的未震鈞在他的著作《茶說》中寫道:茶以碧螺春為上,不易得;如此工藝之茶,讓我們再來感受一番。誰能將我們剛才的感受送入入夜焙茶圖,完整地展現這工藝茶的焙制全過程。
3、月下品茶圖
師:如果說看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話,那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。讓我們一起走進月下品茶圖。
如何品茶?資料片。
師:請大家美讀月下品茶圖,看你在美讀中,被什么而陶醉?出示:我陶醉在——之中。
學生讀后,師:把你的陶醉于大家分享,我陶醉在了——。
回答我陶醉在了什么之中,并讀相應的句子。
?。?)陶醉在碧螺春茶動人的姿態中。(讀句子。)
師:“一旗一槍”的意思就是一葉一芽。為什么稱為“一旗一槍”呢?(出示圖片“一旗一槍”的'洞庭碧螺春茶葉。)仔細看看這樣的茶葉想不想紅纓槍“槍頭”呢?所謂的“旗”就是指“葉”;而“槍”就是“芽”了。)
師:讓我們來領略碧螺春的動人姿態。(播放視頻)在碧螺春的沖泡過程中,我們可以欣賞到雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的奇觀。再來欣賞一組圖片。
師:陶醉了嗎?讓我們將這份陶醉融入到碧螺春的動人姿態中去。
(2)醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。(讀句子)
?。?)朦朧的月光,清香的茶水,真誠的朋友,邊喝邊聊,真是不亦悅乎。
師:請同學們想象,(播放音樂)每到夕陽西下,明月初升。在院中擺上一張桌子,幾個人團團圍坐,取一套青花瓷茶具,倒上七八十度的溫開水,然后分別放入一小撮碧螺春茶,看著杯中嫩綠透亮的葉芽,嗅著空中溢滿的茶香,促膝談心,是怎樣的一種溫馨的意境??!
師:此時,你又有怎樣的感受。(交流)
師:(配樂齊讀這一小節。)讓我們將這份陶醉帶入這段文字,去感受這份動人的情趣。
三、整體回顧,拓展遷移
1、師:碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。
碧螺春是我國名茶的珍品,以色艷、香濃、味醇、形美,聞名中外。也怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:
出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。
指名讀,齊讀。
師:從課文的字里行間中,我終于明白了碧螺春為什么能成為歷代朝廷的貢品,當今的珍品。同學們,通過這節課的品讀欣賞,將你的感受也送入到這詩句之中吧!
出示一組填空:
在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。
生:在甜津津的碧螺春茶湯里,我看到了采茶姑娘辛勤的勞動。
生:在天衣無縫的碧螺春茶湯了,我看到了焙茶手繁忙的身影。
生:在清香的碧螺春茶湯了,我看到了焙茶手欣慰的笑容。
……
?。?)一篇碧螺春讓我們品嘗到了它那獨特的芳香,看到了江南明媚的春光,更讓我們開始走進茶文化,感受那樣一種耐人尋味的文化的味道。同學們,這僅僅是一個開始,茶文化還有更多的內容值得我們去探究。相信在你們在領略偉大祖國茶文化博大精深的同時,也會使你的生活多幾分詩意和文化色彩。課下我們可以接著對中國茶文化進行研究:推薦兩個網站。碧螺春網,七碗茶網。
《碧螺春》教案 4
教學要求:
1 學會本課生字,理解由生字組成的詞語,能用“關于”、“如果……那么……”造句。
2 讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的。
3 憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
4 正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第4自然段。
教學重點:
通過朗讀背誦,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
教具準備: 網絡.課件。
教學時間: 三課時。
板書: 產地 名字由來
17 碧螺春 采摘 美麗動人的圖畫
制作 工藝茶
品茶 陶醉
第一課時
一、揭題
茶,是中國的特產,提起龍井、毛峰、蘆陽春、綠楊春、鐵觀音這些名茶,更是名聞遐邇。今天,我們所要學的課文就是介紹一種名茶的。
看了課題,同學們想知道些什么呢?
二、初讀課文
1 檢查自學情況:
(1)讀生字新詞,讀準子音,認清字型,聯系上下文理解部分詞語。
?。?)指名讀課文,幫助糾正子音和讀得不通順的地方。
?。?)指名回答揭題時所提的問題。
2 默讀課文,想一想課文可分為幾段,每段寫什么?
?。?)學生思考討論,教師巡視輔導。
?。?)集體討論:
第一段:(1-2)寫碧螺春的產地及其名字的由來。
第二段:(3-5)寫采摘、制作碧螺春的情景。
第三段:(6)寫品嘗碧螺春有一種陶醉的感受。
第四段:(7)寫碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。
3 分段朗讀課文。
三、精讀第一段。
?。?)自由輕聲讀這一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產地與名字由來,要用上“久負盛名”、“頗為雅致”,可以怎么說?
?。?)指名發言,鼓勵與眾不同的說法,讓學生領悟同樣的意思有多種不同的表達方式。(相機理解“久負盛名”、“頗為雅致”。板書:久負盛名)
四、指導書寫生字
1 學生仔細觀察田字格中的生字后,指名板演。
2 評價,范寫。
3 學生鋼筆描紅、臨寫,師巡視,糾正錯誤的寫字姿勢。
五、作業:
1 練讀課文
2 抄詞。
第二課時
一、復習檢查
提問:課文是從哪幾個方面介紹“碧螺春”的?(板書:產地名字由來采摘制作品嘗)
二、精讀課文:
1、精讀第二段。
?。?)碧螺春久負盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”江南的.春光究竟怎樣的呢?
?。?)找出描寫江南春光的自然段,好好地讀幾遍,有什么體會在書旁作簡單批注。
(3)交流體會。
課文第四自然段:從具體的句子中體會江南春光的無限美好,采茶姑娘勤勞靈巧、采茶時心情愉快。理解“翠綠欲滴、神采飛揚”
出示.課件
?。?)除了“明媚”,還可以用什么詞來形容江南春光?
(5)討論:“綠樹映襯著俊美的身影,構成一幅美麗動人的圖畫?!笔莻€什么句?為什么這樣說?
?。?)指導朗讀、背誦,讀出對江南春光的贊美和喜愛。
?。?)過渡:清晨,茶園里閃現著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?自由讀第5自然段,把你最喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡?
把你最喜歡的句子讀給你的同座聽。
(8)集體交流:(出示句子)
忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。
這句話寫的是嫩葉嗎?為什么說嫩葉如同一條青龍?出示焙茶圖(技藝純熟)
此時的茶葉干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷,無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。
理解“無怪乎”,人們為什么稱它為“工藝茶”?(從網上查資料)
假如你當時看到這種茶葉,你會怎樣想?(回答寫在網頁上)
?。?)指導朗讀第5自然段。
(10)教師小結。
3 有感情地朗讀3-5自然段。
三、作業:
1 寫近反義詞:
近義詞:嘹亮()彌漫()明媚()
反義詞:敏捷()繁忙()清澈()
2 背誦第四自然段。
第三課時
一、復習:
背誦第四自然段。
二、細讀課文第三段:
“碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛?!弊屛覀円财闵弦槐搪荽海此毺卦谀膬海?/p>
?。?)課文是怎樣描寫的呢?讀第6自然段,畫出相關的句子。
?。?)沏上一杯碧螺春,讓學生觀察,試著說說它的色、香、味、形。
?。?)交流討論。
(4)填寫表格:
色:碧綠清澈香:清香撲鼻味:甜津津的形:青螺入水,姿態動人
?。?)你喝過茶嗎?談談你喝過的那種茶的色、香、味、形。(體會獨特)
?。?)這一自然段的第一句話在文中起什么作用?讀一讀體會(承上啟下)板書:陶醉,看錄象
(7)造句:如果……那么……
?。?)默讀這一自然段,想一想:使作者陶醉的除了碧螺春獨特的色、香、味、形,還有什么?
學生討論。
?。?)指導朗讀,讀出品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。
三、細讀第四段:
1 齊讀。
2 說說“在清香的碧螺春茶湯里。我看到了江南明媚的春光”這句話包含著詩人怎樣的感情?
?。ㄏ矏邸①澝溃?/p>
3 聯系課文內容,練習說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了()。
四、指導造句
1 讀文后習題4中的兩個句子。
2 練習用“關于”、“如果……那么……”造句。
3 指名造句,引導評價。
五、.總結課文
1 有感情地朗讀課文。
2 這篇課文描寫了什么?表達了作者的什么情感?
五、作業:
1 造句:
關于……
如果……那么……
2 課外閱讀網上的資料庫。
《碧螺春》教案 5
教學要求:
1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。
2、學會5個生字,認識1個多音字。理解由生字組成的詞語。能用“關于”、“如果……那么……”造句。
3、讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。
4、憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
教學重點:
讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
第一課時
教學過程:
一、談話導入
同學們,你知道我們江蘇太湖生產地一種名茶叫什么嗎?(碧螺春)
二、范讀課文(聽錄音)
聽課文錄音,提出學習要求:為什么茶葉的名字要用上“春”呢?課文主要寫了什么內容?(全班交流)
三、自讀課文(自學要求)
1、讀準字音,認清生字字形,讀順每句話。
2、畫出不懂的詞語,聯系上下文或借助工具書了解它們的意思,仍然不懂的請做上記號。
四、檢查自學效果
1、指名讀課文,幫助糾正字音和讀得不通順的地方引導學生把課文讀正確。
2、了解詞語的掌握情況,對學生不懂的`詞語教師作適當講解。
五、指導書寫生字
1、學生仔細觀察田字格中的生字后,指名板演。
2、引導評價,適當范寫。
3、學生用鋼筆描紅、臨寫,教師巡視指導。
六、作業
1、抄寫生字詞
2、練讀課文
第二課時
一、復習檢查
二、精讀課文
1、學習第一段
“久負盛名”什么意思?說明了碧螺春什么?
2、細讀第二段
(1)采摘茶葉也有一番技巧,第三、四自然段就是寫了清晨,采茶姑娘在茶園里采摘嫩芽的情景,請同學們仔細讀一讀,邊讀邊在腦海中想象這幅畫面,然后說一說你覺得哪些地方寫得很美,給你的印象最深刻?為什么?
(2)集體交流:
從“空中彌漫……茶樹叢中”“太陽升起來……染上一層金色”中感受江南春光的無限美好;
從“披著晨霧……結伴向茶園走去”“不時傳來銀鈴般的歡笑聲”“采茶姑娘……摘下一片片嫩葉”中體會采茶姑娘的勤勞和靈巧及采茶時興奮、愉快的心情。
(3)制作茶葉更有一番講究,閱讀第五自然段,你看了制作碧螺春茶有什么感受?(交流時談感受,抓動詞“揉、搓、捺、抓、揉捻、搓團”)
3、品讀第三段
(1)引讀:如果說——看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話,
那么——品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。
(2)體會這句話在文中的作用。(這是一個承上啟下的過渡句。)
(3)讀讀,說說自己的感受。
(4)有感情地誦讀這一段,體會品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。
4、學習第四段
(1)引讀:碧螺春正是以它獨特的——色、香、味、形贏得了人們的喜愛。
怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:——“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”
(2)聯系課文內容說說你對這句話的理解。
三、總結全課
1、課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的?表達了作者的什么思想感情?
2、完成課后的兩個詞語造句。
四、實踐活動
1、請學著外國詩人那樣,也寫一句詩,贊頌這色、香、味、形俱佳的碧螺春茶;
2、請課后搜集有關我國茶文化的資料,利用班隊課進行交流,比比誰搜集的資料多,看看誰介紹得清楚明白。
《碧螺春》教案 6
教學目標:
1、讀懂課文內容,知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的;
2、流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節)
教學重點:感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準備:茶葉,茶杯
教學過程:
一、導入課文,通讀課文
1、看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春。(師巡視)
2、交流并板書:名稱由來,采茶,焙茶,品茶。
二、學習課文第4節
1、指名同學讀。板書:美麗動人
2、美在哪兒?請劃下來讀一讀。
3、有感情的朗讀,(讀得要美)
4、指名朗讀,老師指導。(愉快、高興的.心情)
5、欣賞音樂,感受環境。
6、指名同學配樂朗讀。
7、練習背誦。(個別檢查)
三、學習課文第5節。
1、讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?
板書:新奇
2、怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請同學讀一讀有關描寫的語句。
3、劃出突出動作描寫的詞語。
板書:揉搓捺抓
4、同學作動作示范。(演示)
5、體會動詞的巧用,練習朗讀。
6、這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四、學習課文第6節:品茶
1、自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?
2、交流并板書:色香味形。
3、分組品茶。
4、品嘗也是一門藝術,好茶碧螺春連外國人也稱譽。
板書設計:
采茶美麗動人
碧螺春焙茶揉、搓、捺、抓
品茶色、香、味、形
《碧螺春》教案 7
教學目標:
1、學會本課的生字,理解由生字組成的詞語,能用“關于”、“如果……那么……”造句。
2、讀懂課文內容,知道課文是從哪幾個方面介紹“碧螺春”的。
3、憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
4、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。
教學重點、難點:
憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
課前準備:朗讀磁帶
教學時間:三教時
教學過程:
第17課 第一教時 總第63教時
一、揭示課題:
當你看到了課題的時候,你想知道些什么呢?
二、初讀課文
1、自由輕聲朗讀課文
?、盘岢鲎宰x要求:
?、僮x準字音,認清生字的字形,讀順每句話。
?、诋嫵霾欢脑~語通過查字典和聯系上下文自學生字新詞。
③想一想揭題時提出的問題。
?、茖W生自學。教師巡視,適時輔導有困難的學生。
三、檢查自學效果
1、指名讀生字詞
2、質疑。(不理解的詞語)
敏捷---動作等迅速而靈敏;
彌漫---充滿、布滿;
神采飛揚---形容人的臉上的神態煥發有精神。
四、學生按自然段試讀課文,弄清每個自然段的意思
1、交流分段情況。
2、指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機指導朗讀并歸納分段。
3、同位同學互查朗讀一遍
五、指導寫字。
1、先觀察字行,掌握間架結構;
2、突出指導,“煞”、“茸”部首約占字的三分之一;“襖”字左邊是“衤”,不要寫成“礻”
3、學生描紅,臨寫。
第17課 第二教時 總第64教時
一、復習檢查
提問:課文是從哪幾個方面來介紹“碧螺春”的?(板書:產地 名字的由來 采摘 制作 品嘗)
二、學習課文
1、精讀第一部分。
?、抛杂傻刈x課文第一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產地和名字的由來,要用上“久負盛名”、“頗為雅致”,可以怎么說?
⑵指名發言,鼓勵與眾不同的說法,讓學生領悟同樣的意思有多種不同的說法。
2、精讀第二段。
?、疟搪荽壕秘撌⒚?,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!敖系拇汗饩烤故窃鯓拥哪??
⑵找出描寫江南春光的語段,好好地讀幾遍,有什么體會把它寫在書旁。
⑶交流體會。
?、扔懻摚壕G樹映襯著俊美的身影,構成一幅美麗動人的圖畫。“是個什么句子?為什么這樣說?
?、烧l能給這樣的景色起一個好聽的名字呢?
?、手笇Ю首x、背誦。
?、俳洗汗馊绱嗣利悇尤?,你喜愛她嗎?練習朗讀第4自然段。
②指名讀。引導評價。
③看畫面,練習背誦第4自然段。
?、饲宄?,茶園里閃現著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?請同學們自由讀第5自然段,把你喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡。
抓住重點的句子教師指導學生理解這些句子。
?、讨笇Ю首x第5自然段。
?、徒處熜〗Y:心靈手巧的姑娘們在我們的心中留下了動人的畫面,焙茶手純熟的技藝更讓我們大開了眼界,這哪里是在休茶、焙茶,這分明是在進行藝術表演。
三、作業
1、寫出下列詞語的近義詞、反義詞。
近義詞:嘹亮( )彌漫( )明媚( )
反義詞:敏捷( )繁忙( )清澈( )
2、背誦課文第4自然段。
第17課 第三教時 總第65教時
一、復習
背誦課文第4自然段。
二、學習課文
1、學習課文第三段。
課文的最后一個自然段說:“碧螺春以它獨特的色香味形贏得了人們的喜愛?!弊屛乙财闵弦槐搪荽?,看它獨特在哪兒。
⑴沏一杯碧螺春,讓學生觀察,試著說說它的色、香、味、形。
⑵課文中是怎樣描寫的呢?讀課文第6自然段,畫出有關的詞句。
?、墙涣黧w會。
?、俦搪荽旱?色香味形各是怎樣的?
?、谀愫冗^茶嗎,請談談自己的感受。
⑷討論這一自然段的第一句在全文中的作用?讀一讀體會一下。你還學過哪些類似的句子?
⑸默讀這一自然段,想一想:作者陶醉的除了碧螺春的色、香、味、形,還有什么?
學生討論。
?、手笇W生朗讀這一自然段。
2、精學課文第四段。
?、琵R讀這一段。
?、普f說“在清香的碧螺春茶湯里,我們看到了江南明媚的春光”這句話飽含了詩人的怎樣的感情?
⑶聯系課文內容,練習說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了___________。
三、指導造句
1、讀文后習題4中的兩個句子。
2、練習用“關于”、““如果……那么……”造句。
3、指名造句,引導評價。
四、總結課文
1、有感情地朗讀課文。
2、這篇課文描寫了什么,表達了作者怎樣的感情?
五、作業
1、造句。
關于
如果……那么……
2、你最喜歡吃哪種蔬菜?寫篇短文,從色、香、味、形這幾個方面介紹一下你所喜愛的這種蔬菜。
《碧螺春》教案 8
承德縣六溝鎮東山咀明德小學計艷萍教材分析:
《碧螺春》是冀教版小學語文六年級上冊第六單元“傳統文化吐馨香”中的一篇講讀課文。本課通過名茶碧螺春,向我們展示了中國的茶文化。課文開頭,僅用一句話點明了碧螺春的“久負盛名及主要產地。接下來,課文依次介紹了碧螺春的傳說、采摘、制作、品嘗碧螺春以及人們對碧螺春的評價和喜愛。文章結構緊湊,前后連貫,描寫細致入微,用詞準確生動,富有濃郁的文化氣息。
教學目標:
1、了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。
2、了解茶鄉人的生活和生產情況,感受茶鄉人生活的美好。
3、把握文章的表達順序,體會表達的有序性,體會描寫的細致與準確,積累相關的詞句。
教學重點:
有感情地朗讀課文,了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,并背誦課文第四、第六、第八自然段。把握文章的表達順序,體會表達的有序性,體會描寫的細致與
準確,積累相關的詞句。
教學過程:
一、情境引入:
1、同學們,這節課我們繼續學習碧螺春,上節課我們初步學習了課文,請回憶一下課文圍繞碧螺春向我們介紹了哪幾方面的內容?
2、本文最美的當屬碧螺春的采摘、制作、品茶這三部分,相信同學們通過今天這節課的學習,對碧螺春有一個更深的了解。我們就主要圍繞茶的采摘、制作、品茶這三部分,進一步感受祖國的傳統文化的馨香。
二、展示目標:
讀課文采摘、制作、品茶這三部分,進一步感受祖國的傳統文化的馨香。
三、自學文本
前置作業:讀課文清晨采茶、入夜制茶、月下品茶這三部分,透過語言文字,你知道了什么?感受到了什么?比一比,看誰的讀書收獲多?(小組討論交流,然后全班交流)。
四、全班交流研討
?。ㄒ唬┣宄坎刹?/p>
美麗動人:景美、人美、動作美指導學生朗讀。
作者之所以能把景色描寫得這么美,是因為他喜歡這樣的晨景。這晨景中有霧,有朝霞,有翠綠欲滴的茶樹,有萬道金光,有俊美的采茶姑娘。這就像畫家筆下的一幅美麗動人的圖畫。
?。ǘ┤胍怪撇?/p>
質疑:1、茶農是怎樣制茶的?制出的茶葉是什么樣的?課件:“茶手短衣緊襖,利索地把揀好的鮮葉芽倒進滾燙的大鍋,叉開五指,在嫩葉中不停地翻拌。忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。”繁忙:揉、搓、捺、抓自由讀這段話?說說你從中感受到了什么?(茶手嫻熟的技藝和辛勤)。你面對這樣嫻熟的技藝和辛勤的制茶手,你想對他們說些什么呢?(贊嘆、欽佩)懷著贊嘆、欽佩之情齊讀“茶手短衣緊襖??煞是好看。”此時的茶葉:干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷無怪乎人們稱它為“工藝茶了”。質疑:為什么稱碧螺春為“工藝茶”呢?(這是工藝品,不僅外觀美,而且是焙茶手辛勤勞動與高超技藝的結晶)
看著這樣的茶葉,你想說些什么呢?
?。ㄈ┰孪缕凡?/p>
陶醉:色香味形
“如果就”讓我們也沏上一杯,看看它,品品它。課件:
形:青螺入水、旋轉、飛速下沉、葉芽伸展、茸毛輕舒、一旗一槍、極其動人色:嫩綠透亮、碧綠清澈
香:清香、濃郁、撲鼻而來、飛溢四周味:清新爽人、甜津津、回味無窮請一名同學讀課文,把你品味的感覺讀出來。學生齊讀。
質疑:品茶還需要有什么呢?(朋友相聚,品茶談心,那分真誠的情誼隨著濃郁的'茶香飛溢四周。)課件:讓我們陶醉的不僅僅是碧螺春的馨香,還有朋友間真摯的情誼。品心、品情、品真誠。品茶是一種溫馨,一種愜意,一位外國詩人在品嘗之余,寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!辟|疑:從這句話中表達了外國詩人怎樣的感情?(對碧螺春的喜愛和江南風光的贊美)。齊讀這句話。
外國詩人“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”那你又看到了什么呢?在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。
五、小結:
1、學生談收獲:
2、此時此刻碧螺春一定深深地留在了我們每個人的心中。碧螺春真不愧是“天下第一茶”呀!
六、拓展閱讀:
人生,就好比一杯香氣四溢的茶,品味人生時便能品出如茶般的各種滋味。下面我們一起走進《品茗人生》。板書:清晨采茶美26碧螺春入夜制茶忙月下品茶醉
《碧螺春》教案 9
一、教案背景:
?。ㄒ唬┟嫦驅W生:小學六年級
?。ǘW科:語文
(三)課時:1課時
(四)教學準備:多媒體課件、茶具等。
二、教學課題:
蘇教版國標本教材小學語文第十二冊第十七課《碧螺春》第二課時。
三、教材分析:
《碧螺春》是蘇教版國標本教材小學語文第十二冊第十七課,這篇課文以優美的語言,對碧螺春茶作了生動的描寫。主要描寫了碧螺春名字的由來以及采摘、制作和品嘗的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。本課
教學力求在教學中以學生的發展為本,使學生在自主、合作、探究的學習過程中得以主動發展。讓學生了解作者從碧螺春的色香味形來介紹碧螺春,感受文章描寫碧螺春優美的語言文字,并訓練學生根據已有的知識經驗,創造性地表達碧螺春的久負盛名。能憑借具體的語言材料,讓學生在積極主動的思維和情感的體驗中加深對課文的理解,在朗讀中悟情理,從而體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
四、教學目標:
(一)正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。
(二)讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。
(三)憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞
和心靈手巧。
五、教學重點:
讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的.色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。
六、教學難點:
通過品讀,讓學生感受碧螺春特有的色、香、味、形;體會焙茶手技術的嫻熟美;陶醉于品茶時的濃濃情誼中。
七、教學過程:
(一)情境激趣,導入新課:
1、(大屏幕播放背景圖,同時播放音樂)同學們,上節課我們了解了碧螺春的產地和她的一個美麗的傳說,現在,在這優美的音樂中,你來把這個傳說介紹給大家,好嗎?
2、你從碧螺春的傳說中了解了什么?(香)怪不得古代詩人寫下了這樣的詩句:“入出無處不飛翠,碧螺春香百里醉。”通過今天這堂課的學習,相信大家會對碧螺春有一個更深刻的了解。
?。ㄔO計意圖:“語文的外延與生活相等”在小學語文教學中,滲透學生的生活,創設生活化的課堂環境,增加生活化的教學內容,運用生活化的教學方法,才能使我們的教學返樸歸真,像生活一樣,不斷揭開新的一頁,充滿不朽的生命力。這里教師充分調動六年級學生已有的教學經驗,進一步理解詩句,提高語文素養。)
?。ǘ┚x感悟,親身體驗
1、圖畫再現、走進茶鄉談話:碧螺春的采摘已有數百年的歷史。每年剛交春分,碧螺春茶汛便開始了。同學們,現在就讓我們一起碧螺春的故鄉——蘇州吳縣去旅游一番,看一看碧螺春的生長環境以及它的采摘過程。(出示錄像剪輯)
?。?)“看了之后,你有什么感受嗎?你能用一個字、一個詞、一句話來談談你的感受嗎?”
?。?)學生匯報。
?。?)結合語言材料理解這是一幅美麗動人的圖畫。
《碧螺春》教案 10
教學目標:
1.正確認讀11個要求會認的生字,掌握10個要求會寫的生字。
2.有感情的朗讀課文,并背誦課文第四、第六、第八自然段。
3.了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。
4.了解茶鄉人的生活和生產情況,感受茶鄉人生活的美好。感受碧螺春特有的色香味形,體會茶鄉人民的勤勞和心靈手巧。
5.把握文章的表達順序,體會表達的有序性,體會描寫的細致與準確,積累相關的詞句。
教學重點:
通過朗讀背誦,感受碧螺春特有的色香味形。
教學難點:
感受品茶的意境,理解“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”
教具準備:
多媒體課件
教學過程:
一.導入
1.講傳說,揭示課題。
2.簡介茶文化:茶作為一種飲品,已經成為人們生活中必不可少的了,我們來看一個小資料。(課件出示:中國是茶的故鄉,也是茶文化的發祥地。茶的發現和利用,在中國已有四五千年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。)指名讀一讀。
問:看了這個資料,你能用文中的一個詞來形容一下茶嗎?(久負盛名板書)
師:茶是久負盛名的飲品,其中的碧螺春更是久負盛名。是什么原因使它久負盛名呢?自由讀讀課文最后一段,用文中的句子解釋一下。(學生回答:碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。)概括地說就是“色、香、味、形”(板書)
小結:開頭一個“久負盛名”,結尾一個“色香味形”極其精煉而準確地概括出了碧螺春的特點。
二.初讀課文,理清脈絡。
1概括主要內容。
師:寫文章,不但要有概括的介紹,還要有具體的描寫。請大家自由讀課文,邊度邊思考,文中詳細描寫了哪幾方面的內容,試著用簡潔的語言概括一下。(學生讀,師巡視)
2學生歸納,教師相機板書:傳說采焙品
3文化植入。
制茶又叫焙茶(板書)。讀一遍這個詞。希望大家能記住“焙茶”這個詞。因為它比制茶更形象。焙的意思是用微火烘烤,我們就知道了制茶的時候要用小火慢慢烘制。焙制碧螺春茶全過程大概為40分鐘左右。
4體會文章結構方式。
快速瀏覽課文,找一找連接這四個方面的關鍵語句,勾畫下來,體會一下它們的作用。(學生勾畫,指名回答,提示:把找到的句子按順序讀一讀)課件出示,說說這些句子有什么作用。
小結:開頭的概括,結尾的總結,加上中間的過渡,作者將碧螺春的知識完美的串連在一起,使文章條理清晰又渾然一體,這種方法很值得我們學習。
三.品讀課文,感悟寫法。
1.體會過渡句的特點。
過渡句起到的是承上啟下的作用,那它到底怎樣承上,又怎樣啟下呢?自由讀讀這幾句話,同桌討論一下,看看你有什么發現?
?。▽W生討論,引導發現這些句子里都有概括性的詞語,如繁忙、新奇、陶醉等)
2.體會具體描寫與過渡句之間的聯系。
過渡句中用繁忙新奇來概括焙茶的特點了,那文章是不是詳細描寫了這兩個特點呢?請一位同學朗讀第五自然段,其他人邊聽邊體會。
問:你聽出了繁忙和新奇嗎?結合文中詞句談一談。
(1)抓住“忽而揉,忽而搓……”一句體會焙茶的繁忙。
?。?)抓住“揉、搓、捺、抓、捻、拌、捏”等詞體會作者觀察細致,用詞準確的特點。體會新奇。
師小結:這樣簡單的'幾個字,就讓那些普通的茶葉變成了一條上下翻飛的青龍,難怪給人新奇的感覺呢。這份新奇,既來自茶手高超的技術,又來自作者準確生動的描寫。
3過渡語:大家看,透過這一句話,既驗證了之前我們對文章寫法的猜測,又讓我們看到了茶手高超的技術,還讓我們感受到了語言的神奇。所以說,好文章是要品的。同樣好茶也是要品的,不但要用感官來品,更要用心來品?,F在就讓我們隨著語言文字去品嘗清香的碧螺春。
默讀文章第8自然段,用心體會,看看從中你品出了什么?
同桌輕聲交流一下。教師巡視指導。(播放背景音樂)
四全班交流,升華情感。
1、結合學生交流,引導學生從以下三個方面體會品茶的意境:
?。?)、環境優雅。
?。?)、色香味形都很美。
(3)、朋友間的情誼。
2、有感情的朗讀課文,體會語言形式的作用。
師:景與茶,人與茶,情與茶,交融在一起,難怪會有陶醉般的心境了。我們再來誦讀這些文字,感受品茶的妙趣。我讀黑色字,你們讀紅色的句子(使用四字詞語的那幾句話),注意觀察體會,這些句子在語言形式上有什么特點,從中你感受到了什么?
引導學生體會:文中用了許多四字詞語,很整齊,讀起來很順口,富有音樂的美感,也富于詩的韻味,將色、香、味、形描寫得很形象,讓人感覺很美。
師:文與茶交融在一起了,這也是一種陶醉,讓我們帶著這份陶醉的心境,再來品一盞清香的碧螺春。(齊讀“茶葉如青螺入水……回味無窮”一段)
五課堂總結
有位外國詩人在品茶之余,寫下了這樣的詩句(課件出示,學生齊讀)在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。
下節課,我們再次走進碧螺春,去感受江南明媚的春光。
《碧螺春》教案 11
教學目標
1、感受碧螺春獨特的色香味形和江南明媚的春光。
2、借助課文情境和創設的情境,積累、學用課文詞句段。
3、引導生感受生活、熱愛生活,學會生活。
教學重難點
品味碧螺春的色、香、味、形。
教學準備
課件
課前一分鐘
誦讀詩歌
《太湖春色》
周懷民:春到南方萬象新,滿山茶樹綠好云,黿渚煙濤正拍岸,扶杖來品碧螺春。
教學過程
一、復習
1、提問:初讀了課文,碧螺春給你留下了怎樣的印象?
2、作者在最后一個自然段中是這樣來贊美碧螺春的,一起讀:碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”
3、碧螺春古往今來倍受人們喜愛的原因就是它有獨特的色、香、味、形,那么碧螺春的色、香、味、形究竟獨特在什么地方呢?現在我們就來品一品碧螺春的色香味形。
二、品茶
1、品文
?。?)自讀課文,要求:
用筆畫出第6自然段中描寫碧螺春色、香、味、形的詞語,讀一讀這些詞語,把它們記在心里,再說一說碧螺春的色香味形分別是什么樣的。(板書:色、香、味、形)
?。?)交流:你們品到的碧螺春的色香味形是什么樣的呢?
色:嫩綠透亮、碧綠清澈
補充:舉起茶杯,這樣的湯色就是嫩綠透亮、碧綠清澈。
香:清香、撲鼻而來、濃郁、飛溢四周
補充:因為碧螺春是和各種果樹套作種植的,所以碧螺春的清香不同于一般的茶的香味,它的清香中有一絲絲淡淡的花香,還有一絲絲淡淡的水果香,花香果味,沁人心脾。
味:清新爽人、甜津津、回味無窮
補充:我也很喜歡喝碧螺春茶,它獨特的味道給我留下了深刻的印象,輕輕抿上一口:細啜慢品碧螺春的花香果味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心曠神怡,仿佛置身于洞庭東西山的茶園果圃之中,領略到了那種“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”的意境。
形:青螺入水、旋轉、飛速下沉、葉芽伸展、茸毛輕舒、一旗一槍、極其動人
補充:碧螺春一入水,我們立刻就能欣賞到幾種奇特的景觀:鉆石鑲綠,群龍噴珠、漫天飛雪、春染杯底、綠滿晶宮。再看看我這杯碧螺春的`葉芽的姿態,真是葉芽伸展,茸毛輕舒,一旗一槍,嫩綠透亮,姿態極其動人,有的像飛天翩翩而來,播撒春天;有的像一葉扁舟,倘徉水面;有的像魚翔淺底,悠閑自得;有的像一只風箏,隨風飄飛;有的像小荷初綻,才露尖尖一角;有的像可愛的孩子,雙手輕輕合起又悄悄張開……
2、品茶
(1)有這樣獨特的色、香、味、形的碧螺春,怎能不讓人愛不釋口呢?現在,請大家閉上眼睛,聽我朗讀這些詞語,你來品味一下碧螺春獨特的色、香、味、形。(先讀形,再讀色、香、味)
夕陽西下,一套青花瓷茶具,一小撮碧螺春茶……
?。?)請你再讀一讀這些詞語,把你品味的感覺讀出來。
?。?)齊讀。
3、品情
?。?)品茶的感覺真好,我們就像作者一樣被陶醉了。作者陶醉僅僅是因為碧螺春有獨特的色香味形嗎?是不是只要有好茶就一定會被陶醉呢?品茶還需要有什么呢?這一自然段中有一句話告訴我們了,誰能讀給大家聽一聽?
?。?)讀句子:朋友相聚,品茶談心,那分真誠的情誼隨著濃郁的茶香飛溢四周。
點:“飛溢四周”的除了茶香,還有什么?(濃濃的朋友情誼)喝茶,不只是為了喝茶,品茶,品的不僅僅是茶,品的是心情,品的是朋友深情,品的是家人真情。再讀這句話。
4、品生活
?。?)自主品味:我們常熟人特別愛喝茶、愛品茶,方塔街、步行街、方塔苑、興福茶社、虞山劍門等等,無處不有茶室,無處不有品茶之人。這里有三個場景,假如你就在其中一個地方品喝碧螺春茶,你能接著這個開頭,模仿課文,描述出你所品到的碧螺春獨特的色香味形嗎?盡量用上剛才記住的描寫碧螺春色香味形的詞語,可以跟課文不一樣,也可以跟課文一樣。
出示:
1、華燈初上,閑聚“山水人家”,憑窗而坐,眼觀步行街人流如潮,姹紫嫣紅,一派繁榮景象;耳聽古琴悠悠,輕歌曼舞,恍若人間仙境。此時此刻,取一套青花瓷茶具……
2、春風習習,陽光明媚,巍巍虞山,綠濤輕伏,置身劍閣,放眼望去,萬傾尚湖,碧波浩淼,水光瀲滟,倚靠蒼松翠柏之中,取一套青花瓷茶具……
3、晨光熹微,春霧迷蒙,興福茶社,綠樹環抱,百鳥爭鳴,嘰嘰啾啾,佛聲輕唱,飄飄緲緲,古樹送風,滋潤心田,靜心而坐,取一套青花瓷茶具……
?。?)交流(只要說的流暢即可,其他不作特別要求)
?。?)課文作者讓我們學會了喝茶,學會了品茶,茶品如人品,希望我們每一位同學都能成為品茶的高手。同一個人在不同的地方,在不同的時間,在不同的經歷,在不同的身份中喝茶、品茶,品到的感覺都是不一樣的,讓我們跟隨作者再來品一品這令人難忘的碧螺春茶吧,齊讀:夕陽西下……
5、品春光
?。?)過渡:難怪作者要這樣來說……(齊讀課文最后一個自然段)
(2)自讀要求
提示:真的能從這獨具特色的色香味形中看到江南明媚的春光嗎?這是真的,看,這碧螺春的湯水的顏色是什么季節的顏色?你從這春天的顏色中,看到了江南怎樣的春光呢?自讀課文第四自然段,選用文中的一句話填在句式中:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了?!闭f一說你所看到的景象。(板書:明媚的春光)
?。▽W生練習。
?。?)交流:誰來說一說。隨機點撥:湖山初醒圖,霞霧出行圖,茶園歡笑圖,陽光普照圖,姑娘采茶圖,人茶相映圖。
霞霧出行圖:從這幅圖畫中,你感受到采茶姑娘怎么樣?
姑娘采茶圖:從這幅圖畫中,你體會到采茶姑娘怎樣的內心?還能體會到什么?
人茶相映圖:這明媚的春光是景還是人?明媚的春光是勤勞的人創造出來的。勤勞的人不僅能創造色香味形的碧螺春,還能創造美麗的春光,能創造美好的生活。景因人而更美,人因景而更美。
?。?0補充:你們知道我在這清香的碧螺春茶湯里,看到了什么嗎?我站在辦公室的窗前,或者站在長廊的邊上,任滿園的春色溢滿我的眼眶。這時燦爛的太陽將一縷金光射進杯中。啊,我看到了春光明媚的太湖東西洞庭山水的美景:杯中滿山翠綠,湖水青綠,金燦燦的陽光灑在湖面上,湖面波影搖曳,波光閃爍,這是多么美的人間仙境啊。
(5)介紹:這里還有一段話向我們描繪了在太湖洞庭山上,碧螺春茶園的景象:洞庭二山,氣候溫和,土壤肥沃,山水相依,云霧繚繞,空氣清新,非常適宜茶樹生長。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風,一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。
?。?)這是多么美好的春天啊,讓我們用最美的語言,最動聽的聲音來贊美這一幅幅動人的圖畫吧。自由朗讀第四自然段。
(7)各種方式品讀、熟讀、熟背。
三、小結
這堂課,我們不僅品味到了碧螺春獨特的色香味形,還看到了江南明媚的春光。聯系課文的第五自然段焙茶,在清香的碧螺春茶湯里,我們還能看到什么呢?如果你經常和朋友家人一起喝茶,那么你還會從這清香的碧螺春茶湯里看到朋友的深情,家人的真情。那就讓我們一起以碧螺春茶來共勉,一起享受美好的人生,一起享受美好的生活吧。
《碧螺春》教案 12
【教材解析】
《碧螺春》是冀教版小學語文六年級上冊第六單元“傳統文化吐馨香”中的第一課。本課通過名茶碧螺春,向我們展示了中國的茶文化。茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分,以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。陸羽《茶經》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、潛心求索、百折不撓精神的結晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中華民族珍惜勞動成果、勤奮節儉的真實反映??梢赃@么說,茶是中國的驕傲、民族的自尊、自信和自豪?!侗搪荽骸芬徽n介紹簡潔明了,描寫細致入微,用詞準確生動,富有濃郁的文化氣息。課文開頭,僅用一句話點明了碧螺春的“久負盛名”,引發了讀者的閱讀期待,還介紹了碧螺春的主要產地。接下來,課文依次介紹了碧螺春的傳說、采摘、制作、品嘗碧螺春以及人們對碧螺春的評價和喜愛。文章結構緊湊,前后連貫,特別是第七自然段是過渡段,既承上概括了前面的內容是關于碧螺春的制作的,又概括出下面要寫的內容是關于品茶的,過渡非常自然。
【設計理念】
《新課程標準》提出,小學語文教學,應立足于促進學生的發展,把語文學習的主動權放給學生,使他們成為學習語文的主人。針對《碧螺春》的特點,在教學過程中,放手讓學生自學,自讀自悟,充分發揮學生的主體作用。從整體誦讀,梳理記敘順序到反復練讀,感悟重點的語句,再到研讀課文,感悟茶文化的魅力,使整個學習過程都讓學生在“涵詠文本”、“靜心體會”、“有感 主站蜘蛛池模板: 《上门服务》菲律宾主演是谁 | 年代秀20110909| 动感之星168集妖精全集视频在线观看| 诱人的岳母| 巴菲特认错| 绥中县| 赘婿电视剧全集36集在线播放| 圣特罗佩姑娘们完整版| 史前巨鳄2| 拜托了机长剧情介绍| 命转乾坤电视剧国语| 仙逆动漫免费在线| 国风按摩院五部曲介绍| 绝密狙击49集电视剧免费观看| (已屏蔽)| 女大学生的沙龙室观看| 宇宙骑士2| 王牌特工2:黄金圈| 雨宫真贵| 蜜桃女孩成熟时| 唐朝艳妃杨贵妃外传电影在线观看| 后厨激战1到5集免费观看| 邓紫棋 春晚| 美艳在线观看无修版ova| 《渔夫的老婆》赛仑| 乱世佳人电视剧免费观看全集 | 恶意编年史| 女超人无删减版| 无敌破坏王1| 后妈难当在线观看完整免费高清电影 | 动画乐翻天| 江山风雨情高清| 聚会的目的手机在线观看| 崔京浩父亲简谱| 秋瓷炫《生死决断》免费观看| 纵情欲海电影无删完整版| 需要爸爸种子未删减| 六姊妹电视剧在线观看全集完整版 | 电视剧强者风范| 军事不当行为| 隋唐英雄传第四部| 人马速配45分钟免费视频| 赵丽颖小城大事免费播放| 8毫米电影| 古典辣妹 victory| 缘之空07| 儿媳的爱| 电影花魁杜十娘| 爱丫爱丫在线观看高清电视剧| 我们推理第三季在线观看| 维修工艳遇日剧| 爱恋3d迅雷下载| 日本电影《姐妹牙医》在线播放| 闪婚影帝全集免费| 离山野人之谜| 还来得及再爱你 电视剧 | 爱我就别想太多云播放| 刑事侦缉档案3国语版免费播放| 战狼6女版美国版免费播放| 印度人看中国高铁| 龚玥菲新金甁梅剧照| 国语韩剧媳妇当家| 逆天狂妃:邪王靠边站全集免费| 最美丽的第七天| 红楼春上春下载| 斯巴达女勇士HR版在神马| 大耳朵图图动漫| 毒医肥尸电影未删减版在线观看| 天若有情 刘德华| 淫方程式1~2集在线观看| 欧妹最近最新的美食视频| 你是我的解药| 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