豬腰子做法
導語：豬腰子的功效是很多的，但是它的做法是什么呢，今天小編和你們學習下吧。
豬腰子做法
食材：
主料:豬腰1只
輔料:娃娃菜1把黑木耳1朵萵筍1節
調料:食鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量高湯(雞湯)大半碗水適量胡椒粉適量
做法：
1.豬腰子豎切成3-4MM的`薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可
2.雞湯大半碗，入木耳，筍燉開后，轉小火
3.豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了
4.湯里入娃娃菜，蔥，姜，調一點胡椒粉，湯開后，入燙好的豬腰子，鍋開后略調料酒，鹽，放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可
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