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      蓮藕薏米排骨湯做法

      時間:2022-06-04 11:24:45 美食

      蓮藕薏米排骨湯做法

        導語:薏米是有利于除濕的,但是怎么和蓮藕排骨做成美食呢,小編介紹做法給你吧。

        蓮藕薏米排骨湯做法

        食材:

        主料:豬大排500克,藕300克,薏米100克

        調料:食鹽5克,蔥5克,姜5克水適量

        做法:

        1.排骨冷水沖洗干凈泡15分鐘,拋出血沫后倒掉血水

        2.泡過的排骨冷水下鍋焯水,水開去沫,放入姜片和蔥白

        3.焯好水的.排骨取出控水備用

        4.薏米洗凈泡一夜,蓮藕去皮切塊

        5.另取一鍋放入薏米,下入蓮藕與焯過水的排骨,加足清水

        6.蓋上蓋子燒至水開以后轉中小火慢燉1小時,出鍋前加入食鹽調味即可

       

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