炸豆腐丸子的做法
導語：豆腐丸子，外酥里嫩，口感不錯，小編帶來做法，一起來看看吧!
食材主料
豆腐300g
輔料
鹽適量 香油適量 味精適量 豆油適量 十三香適量 淀粉適量 油適量
步驟
1.將豆腐切塊兒，放入容器
2.用勺子搗碎，加入鹽，味精，香油，淀粉，十三香拌勻
3.將豆腐扣在案板上，醒10分鐘
4.炒鍋放油，油溫4成熱，將豆腐團成圓形，放入鍋中炸制
5.炸制兩面金黃即可
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