青椒燒豆腐的做法
導語：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是一道很健康的食材。下面就來看看青椒燒豆腐的做法吧!
用料主料
毛豆腐500g 柿子椒1個
調(diào)料
食鹽適量 雞精適量 蒜1個 生抽適量 調(diào)和油適量 洋蔥少許
青椒燒豆腐的做法
1.豆腐斜刀切成菱形狀，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉
2.坐鍋開水水開后放入豆腐焯水
3.撈起
4.熱油鍋爆香蒜蓉
5.放入豆腐慢慢推著翻動
6.放一些焯豆腐的開水
7.放少許生抽
8.放入青椒
9.少許雞精和適量鹽
10.淋上橄欖油可以很清香哪
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