早餐擺攤賣雞蛋餅做法
誰都可以辜負，唯有美食不可辜負，想知道雞蛋早餐餅如何做最好吃嗎？趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧。
早餐擺攤賣雞蛋餅做法
所需食材：
主料：雞蛋2個，鹽少許，食用油適量，生菜1棵，發面團適量（看自己吃多少），火腿腸2根，辣醬適量
做法步驟：
1. 適量面粉加入適量水活成面團（看自己做的量多少，一個人量一次性杯子一杯面粉）蓋上保鮮膜醒發半個小時
2. 把醒發的面團揉成光滑的'面團，把發好的面團揪成兩個劑子
3. 搟成薄餅皮
4. 鍋中滴少許油，中火，放入搟好的面皮，烙至兩面起花
5. 餅上打入一個雞蛋，攤均勻，烙至雞蛋半凝固時翻面在接著烙完全凝固時取出
6. 抹上辣椒醬（或者自己喜歡的其它醬）
7. 放兩片生菜，火腿腸，黃瓜條
8. 卷起來，從中間切開
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