牛肉餡餅的做法
牛肉餡餅，是一道營養均衡的點心，也可作為主食。皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。不妨看看牛肉餡餅的做法。以下是小編幫大家整理的牛肉餡餅的做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做私家牛肉餡餅所需食材：
主料：牛肉餡500g，面粉500g。
輔料：大蔥2根，姜一塊，花椒一小把，花生油適量，香油適量，耗油適量，十三香一勺，白糖少許，鹽少許，醬油適量。
私家牛肉餡餅的做法步驟：
1、把面粉用熱水揉成面團，水要一點點的加，裹上保鮮膜30分鐘！
2、用花椒水把牛肉餡打開，放點水一個方向打，然后再放水打，直到上勁。
3、蔥姜剁碎末，把所有食材放進牛肉餡里，拌勻。
4、把面和成面團，包成包子形狀。
5、把包子反過來按一下，放進電餅鐺，電餅鐺不放油，大概7、8分鐘就熟啦。
6、兩面金黃就可以出鍋了。
7、搭配兩個涼拌菜，非常爽口！
8、玉米粥是不能少的哦！
9、千萬別吃太多啦！
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