手工牛軋糖的做法
牛軋糖大家喜歡吃嗎？知道牛軋糖怎么做嗎？以下是小編整理好的手工牛軋糖的做法，歡迎大家閱讀參考！
所需食材
水果干牛軋糖的做法步驟
1. 準備好各種果干和堅果，果干太大的要掰成小塊。
2. ※※※千萬/一定/必須要用不粘鍋※※※否則你會后悔的，黃油放入鍋里，開小火。
3. 黃油化開放棉花糖翻炒。
4. 棉花糖化開后，略微炒兩下。
5. 放入奶粉翻拌。
6. 奶粉拌勻后關火。放入全部的果干和堅果。用硅膠鏟翻拌使棉花糖均勻的包裹住堅果和果干。
7. 出鍋放在陽晨牛軋糖金盤上整形。
8. 涼透了就可以切了，看看是不是特別有食欲(請忽略我的整形，哈哈)不要偷懶哦，使勁壓實切出來會更整齊。
9. 美美噠！
10. 喜歡嗎？
11. 這么簡單的操作過程!
12. 快來試試吧！
小貼士
棉花糖不要炒時間太長，不然會像磚頭一樣，切都切不動。
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