涼拌西葫蘆絲做法大全
很多人沒有嘗試過涼拌西葫蘆，而只是清炒。下面小編整理的涼拌西葫蘆絲的做法，歡迎參考！
涼拌西葫蘆絲的做法
1、西葫蘆和彩椒清洗干凈；
2、西葫蘆用擦絲器擦成絲，西葫蘆的瓤子就不要擦進去了，那個非常愛出湯，可以留著炒著吃；
3、彩椒切絲；
4、將擦好絲的西葫蘆放進盆中；
5、切好的彩椒絲放在上面；
6、用蒜夾子夾一些蒜末放上面；
7、加入適量白糖；
8、倒進蠔油；
9、加點香油；
10、最后加適量香醋；
11、用筷子攪拌均勻就行了裝入盤中開吃。
涼拌西葫蘆的做法
1、西葫蘆一個，洗凈，去掉頭尾；
2、用擦絲器擦出絲來，不需要太細，我用的粗條，因為拌完后很容易出水，所以略微粗點更好吃，用了半根西葫蘆；
3、蒜拍扁切末；
4、西葫蘆絲放進盤子里，加蒜末；
5、加入所有調料；
6、拌勻就可以吃了，是不是超級簡單呢！
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