簡單飲品做法大全
我們每天都要吃蔬菜來提供身體所需要的營養元素。但對于那些挑食的人來說，吃蔬菜就成了他們的煩惱。既然不喜歡吃蔬菜，為何不來點蔬菜汁調和一下。蔬菜汁的做法其實很簡單，想知道減肥蔬菜汁以及蔬菜汁怎么做嗎?那就一起來看看吧。
一、胡蘿卜汁
制作方法
1、胡蘿卜五百公克，切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之，榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
健康小貼士：胡蘿卜汁要加熱，溶于油脂后，才能釋放利于吸收的營養物質。 所以，榨汁后，建議滴幾滴特級初榨的橄欖油(其它食用油也可以)，然后放到微波爐里加熱(起碼加到80度)。 胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經酶的作用后可變成人體所需的維生素A。胡蘿卜中還含有一種能夠降低血糖的成分。
即將胡蘿卜經石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。 胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。現代研究證明，患有潰瘍病的人，飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀，胡蘿卜汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。 此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。 英國癌癥研究會主席理多爾認為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。每天喝一些鮮胡蘿卜汁，能改善整個機體的狀況。
二、白菜汁
制作方法
1、白菜1棵，去老葉留菜心。
2、卷心菜200克，芫荽20克，一起放入榨汁機可榨成250毫升鮮菜汁。
健康小貼士：可以堅持每天飲用。 白菜對于促進造血功能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱視外，還有助于增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。 當牙齦感染引起牙周病時，飲用白菜和胡蘿卜混合汁，不僅可以為人體供應大量維生素C，同時還可以清潔口腔。
白菜中的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。 大白菜富含大量的粗纖維，可以促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
三、番茄汁
制作方法
1、把西紅柿洗干凈，用熱水燙后去皮。
2、再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調勻，即可食用。
健康小貼士：醫學專家認為，每人每天吃上2個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。 若喝上一大杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人，每天堅持飲用番茄汁，還可使皮膚健美。 番茄汁含有多種維生素以及有機酸，有機酸除了保護維他命C不被破壞外。
還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。 番茄所富含的維生素C、大量的檸檬酸及蘋果酸，可促進胃液的生成，加強對油膩食物的消化等。 番茄中含有的維生素還可以有保護脆弱的血管，并改善心臟工作機能，常飲用番茄汁還有利于皮膚健美。
四、芹菜汁
制作方法
1、芹菜洗凈后切成小段。
2、砂鍋中放入適量礦泉水，煮開后放入芹菜煮熟。
3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥。
4、過濾掉菜泥即可。
健康小貼士：在每天清晨起床后或者是兩餐之間喝，還可以在晚上喝，尤其是天氣干燥的時候，效果會更好。
芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的功效。芹菜汁的味道清香，有利于增強人的食欲。
五、黃瓜汁
制作方法
1、先將黃瓜洗凈去皮。
2、將黃瓜放進榨汁機鮮榨。
3、根據個人口味加入蜂蜜攪拌，新鮮的黃瓜汁就做好了。
健康小貼士：黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。 飲用黃瓜汁的時候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點蜂蜜來調味。 黃瓜中含有多種營養物質，含水量達 98%，每100克鮮黃瓜，含蛋白質0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。此外，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。 黃瓜入藥始載于《本草拾遺》，中醫認為其性涼味甘無毒，入脾、胃、大腸三經。有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血。
紅糖桂花冰粉
用料
冰粉粉3克
清水500克
紅糖適量
桂花糖適量
做法
①將水做開后倒入大碗中。
②放入冰粉粉，攪拌均勻。
③水晾涼后，水也就凝固了。
④在透明的凍凍上用刀切成方塊，把冰粉塊盛入碗中。
⑤開始熬紅糖水，水開后放入紅糖用勺子一邊攪一邊熬。
⑥放入適量的桂花糖。
⑦將桂花紅糖水煮出大泡，熬制粘即可關火，稍微晾涼后淋在冰粉上就可以享用了。
抹茶星冰樂
by 卡卡姝諾
用料
牛奶300克
抹茶7克
糖粉20克
淡奶油50克
糖3克
做法
①牛奶放入冰格，凍起來
②凍成冰塊后，放到料理杯里
③加入糖粉和抹茶粉
④打成冰沙
⑤倒入杯中，裝飾即可
杜松子酒檸檬水
用料
兩杯檸檬汁
1杯杜松子酒
5杯冷水
1小束百里香(10到15枝左右)
少許糖（根據甜度喜好）
做法
①準備一個小燉鍋，把糖、一杯水和百里香放入加熱煮沸，攪拌至糖完全融化
②關火，然后添加其余4杯水、檸檬汁和杜松子酒。
③充分攪拌后，放置在冰箱冷藏。
④飲用時再加入少許冰塊，口感更好。
鮮奶玉米汁
用料
甜玉米2根
鮮奶400ml
清水400ml
做法
①玉米去皮去須洗凈后，將玉米粒用刀切下來。
②玉米粒放入豆漿機，加入400ml鮮奶和400ml清水，啟動豆漿機。
③制漿完成后，用濾網濾去玉米渣即可。
④玉米最好選用鮮嫩的甜玉米，汁水比起糯玉米來更豐富，而且打出來的玉米漿也更細膩。喜歡甜的朋友可以自行加糖。沒有豆漿機的朋友，可以先把玉米粒加水和奶煮熟后，用攪拌機blender打漿。
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