羅馬旅行美食攻略
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——意大利面
不要試圖跟羅馬人說(shuō)什么披薩餅之類的東西，萬(wàn)一說(shuō)了的話保證他們會(huì)直接斜眼看著你，丟下一句：“哼，誰(shuí)要吃那種露怯又胡來(lái)的東西。”他們心中的摯愛(ài)是用豬肉炒的香香的肉醬，澆在滑溜有嚼勁的干面上，配上一碟油炸豬腦之類的好肉，才是完美的一餐。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——意大利膠凝冰糕(Gelati)
San Crispino(Via della Panetteria 42)位于特雷維噴泉附近，很僻靜，這里的意大利冰淇淋是羅馬最好吃的;可以嘗一嘗季節(jié)性的果汁冰糕和威士忌口味的冰淇淋。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——意式咖啡
羅馬擁有意式最經(jīng)典的咖啡，一般一小杯子約30CC，是有細(xì)小的泡沫的濃香的咖啡。放很多砂糖卻不加奶就喝，是羅馬人喝咖啡的習(xí)慣。也有用湯匙舀沉淀在杯底的砂糖舔吃的人。羅馬的卡普奇諾是用蒸氣加熱，有泡沫加牛奶咖啡。有時(shí)上面還撒上可可粉。咖啡拉蒂是意大利版的牛奶咖啡。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——蒜絨烤面包
到了羅馬，一定要嘗嘗Bruschetta這種蒜末烤面包。是一種加鹽、加蒜，還抹上橄欖油的一種面包。這種美味只有在意大利才能品嘗得到。如果在這里面再加上番茄末，羅馬人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，絕對(duì)可以作為食欲的催化劑。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——意大利比薩
據(jù)說(shuō)古羅馬時(shí)期，就已經(jīng)有了最初形狀的比薩，但是直到距今二百年前，才由意大利面包師那不勒斯制成了類似于現(xiàn)在的比薩，風(fēng)靡一時(shí)，今天那不勒斯是最正宗意大利比薩的產(chǎn)地。
羅馬
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——冰激凌
什么廢話都不用多講了，意大利的手工冰淇淋是有名的一塌糊涂的，其中羅馬的更是美味到不行不行的。面對(duì)一大盆姹紫嫣紅的手工冰淇淋，什么理智就都一邊兒見(jiàn)鬼去了，腦子里剩下的只有，只能有，那一個(gè)字：吃。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——小牛腸水管面
說(shuō)起羅馬，那就必須是水管面!這種杰出的干面表面具有細(xì)細(xì)的溝紋，吸醬汁的水準(zhǔn)一流!溝槽留住了更多的油脂和湯汁，也能糾纏住更多的乳酪;它的口徑寬大，在吃的時(shí)候，合適體積的食料在不聲不響之間就會(huì)溜進(jìn)管子里，跟你的牙齒玩一場(chǎng)躲貓貓的游戲。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——油炸豬腦
外層香脆無(wú)比，內(nèi)里卻滑嫩如豆腐一般。在豬腦外邊鋪上一片豬油，用油炸的熱力融透豬油的香氣，再沾上檸檬蛋黃蒜香醬作伴，絕對(duì)令人欲罷不能!在這樣的美味面前，什么都會(huì)變得不重要了;就連貝里尼和他的劇組，當(dāng)年在收工過(guò)后，最愛(ài)的也是這一碟金黃的油炸豬腦。
去羅馬旅游都有哪些美食可以吃——沙拉
吃過(guò)了各種頭頭腦腦和濃汁的面食之后，其實(shí)羅馬還有一樣出人意料的著名食物，那就是沙拉。也許是吃太多重口味，到頭來(lái)需要清清口，所以羅馬地區(qū)生菜沙拉的種類可能位列全意大利之最。巴塔桅亞萵苣、羅洛萵苣、帶著淡淡核桃香的羅馬萵苣，還有羅馬菊苣、紅菊苣、羅馬生菜、蒲公英和芝麻菜。
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