高壓鍋雞翅怎么做好吃
高壓鍋雞翅怎么做好吃，想學(xué)習(xí)一下的朋友就來(lái)閱讀下文了解一下吧，希望對(duì)大家有幫助！
材料
| 難度：切墩(初級(jí)) | 時(shí)間：1小時(shí)以上 |
| 主料 | |
| 雞中翅8只 | 土豆兩個(gè) |
| 胡蘿卜兩個(gè) | 黃咖喱一袋50g |
| 鹽若干 | 油若干 |
| 牛奶或椰漿200ML |
高壓鍋雞翅做法步驟
1. 從超市買的雞中翅，黃咖喱，土豆，胡蘿卜.
2. 雞翅改刀，稍微切幾刀，加上鹽，腌制十五分鐘后，放入鍋中用開水綽一下，去除臟東西，撈出備用，湯也可以留一碗。胡蘿卜、土豆切塊備用。
3. 黃咖喱倒入鍋中，加入200ML椰漿或純牛奶，融化攪拌均勻。
4. 在電飯煲/高壓鍋鍋底涂上一層油，放入雞中翅，倒入黃咖喱。
5. 將胡蘿卜土豆蓋在雞中翅上面，倒入之前綽雞中翅剩下的一碗水（倒入半碗即可），加入適量的鹽。電飯煲設(shè)定為煮肉/雞，等待美食出鍋。
6. 加入麥仁的米飯，咖喱雞米飯。
7. 蓋在面條上
8. 攪拌均勻，咖喱雞面。
小貼士
雞肉可以提前腌制入味，可以加蔥姜蒜醬油一起腌，因?yàn)槭巢挠邢蓿瑳]放這些。之前綽過雞肉的水留小半碗，用在后面，加小半碗即可。
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