手撕雞怎么做好吃
手撕雞怎么做好吃？許多人并不是很清楚了解，以下是小編整理的相關信息，歡迎閱讀。
主料：
雞腿2個，油適量，鹽6g，姜適量，花椒粉1小勺，花椒適量，紅椒1個，生抽1湯匙，香油1小勺，芝麻少許，小蔥少許，香菜少許，料酒1湯匙
步驟：
1.原料。
2.雞腿去骨后放入姜末，花椒粉，鹽，料酒抓勻后腌1小時。
3.鍋里放入涼水，料酒，姜片，雞腿肉。
4.水開后馬上關火燜10分鐘。
5.撈出雞腿肉放入冰水。
6.用手把雞腿肉撕開。
7.炒鍋倒入食用油和香油炒香姜片后關火。
8.油晾至溫熱后放入花椒，紅椒圈，芝麻，小火炒香。
9.倒入適量水，加鹽，生抽，調味兒。
10.倒入雞肉煮開后關火浸泡30分鐘。
11.香菜，蔥切末。
12.雞肉連湯倒入碗中，撒香菜，蔥末，即可。
13.很誘人食欲的椒麻手撕雞。
【手撕雞怎么做好吃】相關文章：
手撕雞是怎么做的04-21
手撕包菜怎么做好吃營養04-22
手撕杏鮑菇炒西紅柿怎么做好吃04-28
手撕雞的做法04-30
雞怎么做好吃04-28
手撕雞的做法大全05-09
手撕包菜怎么做04-30
風干雞怎么做好吃04-05
清湯雞怎么做好吃10-25
雞胗怎么做好吃04-28