正宗南瓜餅的做法
導(dǎo)語：南瓜餅的做法非常的多，那么它的正宗做法怎么做呢，今天小編來教大家吧。正宗南瓜餅的做法
詳細(xì)步驟：
1.南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。
2.打熟的.南瓜放涼后按1：1左右的比例，一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉，和成南瓜面團(tuán)。
3.把面團(tuán)滾成長條，分成若干小劑子，取一個(gè)劑子，用手按壓成餅。
4.紅豆煮熟后加糖攪打成泥再炒成紅豆沙，挖一勺紅豆沙放在面餅上包成團(tuán)子裝，再按成小餅狀。
5.做好的南瓜餅坯，放入面包糠中，使其粘滿面包糠。
6.鍋中適量油燒熱，中小火，將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。
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