雞腿怎么做好吃
導語：大家都知道雞腿的做法是非常的多的，但是怎么樣來做它才是最好吃的做法呢，接下來就由小編來和大家一起看下下面它的做法吧。
雞腿怎么做好吃
雞腿怎么做好吃一
主料：雞腿7個
輔料：大料少許干紅辣椒3個蔥末20克姜末20克蒜末20克
調料：大豆油少許白糖少許精鹽3克五香粉2克味精3克料酒10克生抽20克
做法：
1、將雞腿清洗干凈，放入鍋中。
2、大火燒開，將雞腿焯一下。
3、將雞腿取出，裝入盤中待用。
4、炒糖色。熱鍋放油燒熱，將白糖放入鍋中，燒起泡。
5、將焯好的'雞腿倒入鍋中。
6、將雞腿炒至醬紅色。
7、加入料酒，生抽，精鹽，五香粉，大料，干紅辣椒段，少許清水。
8、大火燒開，將雞腿燒至入味。
9、最后加入味精調味。翻炒均勻即可。
雞腿怎么做好吃二
主料：雞腿適量
輔料：生菜適量
調料：蒜香燒烤醬適量
做法：
1、準備好材料。
2、打開蒜香燒烤醬的外包裝。
3、雞腿用剪刀剪開，剔去中間的骨頭和筋。
4、倒入適量的蒜香燒烤醬
5、將雞腿肉和蒜香燒烤醬抓勻，腌上半小時。
6、平底鍋下少量油燒熱(油要少，因為雞腿皮也會出油)將雞腿肉下鍋小火慢煎。
7、翻面煎另一面。
8、盤底擺上生菜，將煎好的雞腿肉鋪上即可
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