一歲半寶寶食譜大全及做法
一歲半的寶寶，飲食正處于從以奶類為主，逐漸過渡為以固體為主的階段，因此家長要多花心思，給寶寶制作營養豐富的菜肴，以下是小編為大家帶來的一歲半寶寶食譜大全及做法，大家一起去看看吧！
一歲半寶寶食譜大全及做法
混合果蔬汁
材料：胡蘿卜、蘋果、菠蘿、芹菜、黃瓜各30克，牛奶100克。
做法：1、蘋果、胡蘿卜洗凈后，去皮，切成小塊;芹菜、黃瓜洗凈后，切成小段;菠蘿洗凈后，切成小片狀。2、將處理好的蔬果放入攪拌機，加入牛奶、水，利用攪拌機打勻，即可飲用。
營養價值：這款果蔬汁含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶生長發育必不可少的營養物質，寶寶經常飲用，既能補充營養，又可以防止便秘的發生。
豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒、蔥末、姜末、大豆油、鹽各適量。
做法：1、鰱魚頭洗凈，去鰓，切成塊狀;豆腐沖洗后，切成小塊。2、起油鍋下蔥末、姜末爆香后，放入魚頭塊，加料酒煸炒后，加入豆腐塊和適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開后，改為小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。
營養價值：豆腐的`含鈣量較多，而鰱魚頭富含維生素D，兩者搭配著吃，可發揮營養素的聯動作用，提高人體對鈣的吸收率。
1歲半寶寶飲食要注意什么
現在的食物五花八門、各式各樣，但并不是所有的食物都能給寶寶食用的。如果寶寶誤食了某些禁忌食物，輕則可引起腹痛、、腹脹、腹瀉等癥狀;重則可誘發疾病，危害身體健康。那么，1歲半寶寶飲食禁忌有哪些呢?
1、魚肉含有豐富的蛋白質，而水果則含有豐富的維生素，但這兩類食物千萬不能同時給寶寶食用，因為水果中的鞣質能與魚肉中的蛋白質結合，生成不利于消化的物質，容易造成寶寶腹脹、腹瀉等癥狀。
2、豬肝具有補鐵、補血的功效，番茄則富含維生素C，這兩種都是對寶寶身體有益的食物，但絕不能同時給寶寶食用，否則豬肝中的鐵元素和銅元素會破壞番茄中的維生素C，大大降低了番茄的'營養價值。
3、胡蘿卜中富含胡蘿卜素，在人體內能轉化為維生素A，以維持人體的正常發育和視覺發育;而富含維生素C的食物，也是寶寶飲食中的常客，但這兩者相碰會把彼此的營養成分都轉化掉，因此不宜同食。富含維生素C的食物有菠菜、黃瓜、西蘭花、韭菜、山楂、草莓、桔子、檸檬等等。
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