米酒怎么喝
在平平淡淡的日常中，大家肯定對各類酒都很熟悉吧，米酒是一種用米釀成的酒，那么米酒應該怎么喝呢，下面我們一起來看看吧。
米酒怎么喝1
直接食用
開瓶后用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜;
作飲料
1、熱飲：取適量醪糟 ，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用;
2、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲;
3、果汁醪糟(酒釀、甜酒)：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁 、草霉汁等果汁制成風味別致的果汁醪糟;
米酒湯圓
選將適量水煮沸后加入湯圓 ，待湯圓 浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜;
米酒雞蛋
先將適量水和雞蛋(去殼)煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等;
作調料
1、作泡菜 、醬腌菜 配料，可調整風味。
2、做火鍋調料，可增加醇香和回甜味。
3、拌入蒸菜、燒菜、可調香調味，去腥除膻
米酒怎么喝2
第一步：在鍋中倒入200毫升的純凈水，然后把枸杞放入鍋中，紅棗先用小刀劃破再放入鍋中。
第二步：等水燒開后，轉小火，然后在鍋中加入200毫升的`米酒。一邊倒米酒，一邊用鍋鏟攪動，以免米酒成團。
第三步：把雞蛋先打入碗中，用筷子攪散。等鍋里的米酒燒開之后，然后慢慢把雞蛋倒入鍋中，也是一倒雞蛋，一邊攪拌均勻。
第四步：然后在鍋中加入少量的白糖，用鍋鏟攪拌均勻，等鍋中米酒再次燒開就可以喝了。
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