酒店銷售計(jì)劃方案范文
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編精心整理的酒店銷售計(jì)劃方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店銷售計(jì)劃方案范文1
一、銷售部：
1、旅行社客源
（1）把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。
（走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的`價(jià)格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
（3）積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
正餐。
韓國團(tuán)、會議等促銷。
2、會務(wù)客源促銷
（1）促銷時(shí)間：上半年1至4月
下半年10至12月
（2）促銷對象：
（a）政府各職能部門
（b）本地商務(wù)公司
（c）島外商務(wù)公司
（散客。
（4）建全代理制，組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場，重點(diǎn)是海口市場，其次是島內(nèi)其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外，廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng)，加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪。
餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。含客房、餐飲
4、大力發(fā)展長住客戶；制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房
二、餐飲部
（1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
（2）舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。
長壽宴、婚慶宴等。
良緣宴、，贈送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
酒店銷售計(jì)劃方案范文2
一、活動主題：
正月十五鬧元宵節(jié)，xx送餐飲送餐
二、活動時(shí)間：
20xx.3.5元宵節(jié)
三、活動地點(diǎn)：
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春餐廳
四、活動內(nèi)容：
1、正月十五來店里消費(fèi)的客人可以參加猜燈謎活動，猜中者可以得到一份精美的.小禮物，每張桌子只能猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店消費(fèi)的客人，每人贈送兩個(gè)元宵節(jié)，直至贈送完畢，做好業(yè)務(wù)登記，財(cái)務(wù)儲備。
3、正月十五，各店廚師推出了幾道團(tuán)圓菜，寓意元宵節(jié)團(tuán)圓。
五、配合部門：
1、規(guī)劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每家店一條。內(nèi)容:正月十五鬧元宵節(jié)，勇利餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信。內(nèi)容:正月十五鬧元宵節(jié)，勇利餐飲送祝福，勇利餐飲祝你圓月圓燈，圓夢圓人團(tuán)圓！
2、燈謎由各店打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺，按序號對謎底部)
3、各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品分發(fā)猜燈謎禮品，做好財(cái)務(wù)登記。
4、各店所需元宵節(jié)數(shù)量提前安排本店采購人員購買。
六、注意事項(xiàng)：
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)天客人用餐時(shí)主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天只贈送優(yōu)惠券，積分卡活動正常進(jìn)行。
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