訓練與運動減肥有什么區別
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訓練與運動減肥有什么區別
單獨靠運動對減肥幾乎沒有作用
一直以來我們都認為減肥就是簡單的卡路里進出問題。很多人認為3500卡路里相當于1磅人類脂肪;因此每天通過節食或者鍛煉減掉五百打開,1周就能減掉1磅體重。同樣,每天增加500大卡的熱量攝入會導致1周增重1磅。
如今,人們發現這一規則過于簡單。人類的能量平衡是一個動態和適應系統。你改變了其中一個因素,比如減少攝入的卡路里或者比平時增加更多鍛煉,那么你用掉的卡路里和體重都會受到影響。
能量消耗有三個主要因素:基礎代謝率,用來分解食物的能量以及用來體力活動的能量。我們無法控制自己的基礎代謝率,但它是我們日常能量消耗的大戶。它占我們日常總能量消耗的60%~80%。鍛煉消耗的卡路里僅占一個人日常消耗的10%~30%。(這是指普通人的鍛煉身體,當然專業的中長跑、馬拉松訓練消耗的能量還是很大的)
運動會削弱其它因素帶來的減肥效果
我們的運動量與我們的食量有關系。而鍛煉會讓我們更餓,因此我們吃下的熱量可能比我們之前消耗的熱量更多。
另外,增加了鍛煉的人可能會休息得更多,乘坐電梯而不是像他們之前那樣走樓梯,這些改變通常被稱作“補償性行為”。
運動會幫助我們進入節能模式
有一種名為“代謝補償”的現象,人們通過鍛煉消耗更多能量、特別是減掉了體重以后,那么他們的基礎代謝率就會下降。進行大量有氧運動、特別是接近乳酸閾值強度的長時間運動時,這種效應更為明顯。
有研究表明,強度大于60%最大攝氧率的長時間持續運動會導致皮質醇(壓力激素、應激激素)開始升高,而強度大于80%時,皮質醇濃度顯著上升。通俗地講,就是身體分泌更多皮質醇來應對能量“饑荒”。
皮質醇能使身體代謝率降低、傾向于儲存能量,還會促進肌肉分解。所以長期來看就會導致體脂率上升,這也是有些跑者越跑越胖的原因之一。(不過這是皮質醇的副作用,不能因此全盤否定有氧運動,它對身體各方面機能都是很好的鍛煉,也是長跑者不可或缺的訓練內容)
雖然,這種代償和代謝適應發生了多少和為誰發生目前并不清楚,但它確確實實存在。
神經系統的適應性也舉足輕重
長期在一個項目上經過多年訓練的人,神經系統受到了深度的`優化,各肌群發力協調性特別好,通俗地講就是“熟能生巧”。這樣一來,很少有不必要的多余用力,因此能量利用效率都遠遠超過別人。
以中長跑運動員為例,3分45秒/公里的配速跑5公里,這樣的運動負荷對于普通人或剛剛接觸跑步的人來說可能已經消耗很大、甚至氣喘如牛,力不從心,但對于專業運動員只相當于完成了“熱身”,幾乎感覺不到體力消耗。因此,如果從減肥的角度看,完成同樣的運動,資深跑者比入門跑者更難通過跑步減肥。
運動減肥與專業運動訓練目標的本質區別
人體適能主要包括健康體適能和競技體適能兩大部分,健康體適能包括心肺耐力、肌肉力量和肌肉耐力、柔韌以及身體成分(身體脂肪及肌肉的比例);競技體適能則是針對運動員的專項表現,包括在某一項運動中爆發力、靈敏協調、平衡、反應、速度等,說得通俗一點就是“運動成績”。
減肥健身的目標是提高健康體適能,運動訓練的目標是提高競技體適能。兩個概念在剛入門的運動人群中可能有些交集,但發展到一定程度,就不是一回事了。以馬拉松為例,體型合適的人滿大街都是,但其中有多少擅長跑馬拉松呢?
減肥健身的目標是多消耗能量,運動訓練的目標可能更傾向于在運動中將體力消耗最小化、用更少的能量達到更高的運動成績。比如長跑途中講究速度穩定、減少多余動作等等。長期訓練后神經系統優化、“熟能生巧”導致減少能量消耗,也是一個方面。
減肥健身與運動訓練的內容也有區別。例如馬拉松訓練中力量訓練常常安排在常規有氧課之后,而對減肥來說,大多建議力量之后進行有氧訓練則會消耗更多能量;馬拉松訓練肯定是以大量有氧運動為主,而從以上對“節能模式”的分析也可得出,這肯定不是最高效的減肥方法。
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