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      女性聚餐禮儀

      時間:2023-07-17 09:10:18 澤彪 職場

      女性聚餐禮儀

        禮儀是一個人乃至一個民族、一個國家文化修養和道德修養的外在表現形式,是做人的基本要求。下面是小編整理的女性聚餐禮儀,希望對大家有幫助!

      女性聚餐禮儀

        女性聚餐禮儀1

        1、報上自己的大名,要全稱。

        第一次見面,要報上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來,遞給你面對的朋友。

        2、再被介紹的時候,站起來示意。

        當你的名字被介紹到的時候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來,也應該身向前傾,表示“有要站起來的意思”。

        3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”。

        在一次對話或演講中,最好只說一次或兩次“謝謝”,如果說太多“謝謝”的話,會淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會被沖淡……

        4、分別向你要感謝的人表達謝意。

        不要籠統的感謝,要做到一對一的表達。而且對于你想感謝的人,最好在24小時之內,單獨表達謝意。

        5、不要為別人拉座椅。

        對于招待客人來說,無論男女,你可以為他拉出座椅。但在商務場合,可以無視這些禮儀——因為無論男女,都有能力自己為自己拉開座椅。

        6、不要翹二郎腿。

        無論男女,翹二郎腿在商務場合中都不好。而且對血液循環也不好。

        7、不要用單個手指指向他人,最好是用全部手指即手掌指出。

        用食指指向別人往往意味著侵略性,最好是用手掌指出。在手指這一點上,女性傾向更大于男性。

        8、永遠不要打包你的菜。

        盡管有“光盤行動”,但你在商務場合是去談生意的,而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包,但商務場合,不太合適。

        9、與用餐者點配套的菜。

        比如對方點了飯后的甜點,你也最好點一個飯后的什么東東,盡量不要讓客人吃著你看著,比較尷尬。

        10、點餐前揣摩一下請客人的偏好。

        如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面,你就需要考慮一下對方是否是回族了;另一方面,從預定的餐館,也可能推測出對方的偏好。這一點需要考慮。

        11、食物、刀叉餐具、酒杯的擺放問題(漲姿勢了!)。

        左、中、右的問題,這是一個細節。左邊(left)這個單詞有四個字母組成,而需要擺放在左邊的也是叉子(fork),恰好fork也是四個字母組成。

        而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成,恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink),酒杯(glass)、都是5個字母組成,都要放在右邊。

        另外還有一個“BMW原則”:(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間,水和其他喝的東西,要放在右邊。

        12、誰請客,誰買單。

        誰發起的邀請,誰就是主人,誰就應該買單,無論男女。當然如果一個女士發起的邀請,而最后的時候一個男士非要買單,這個時候,也是可以的,這是底線。

        13、準備好一個離開的好借口,盡量顯得禮貌一些。

        在你想要離開或者想結束一段對話時,最好找個好理由,去拿杯水,去上個廁所,或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準備。

        女性聚餐禮儀1

        第一:接受約會至到達餐廳

        答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

        來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。

        坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。

        待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。

        第二:點菜時

        自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。

        通常侍應會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重,可告訴男方你想點的菜,再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。

        第三:用餐時

        用餐要注意的細節甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:

        用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。

        若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

        喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。

        口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物沖下是不禮貌的。

        嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。

        中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應摺向內,以免別人看到臟的餐巾。

        第四:晚餐完結至離場

        如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向對方小聲說明便可。撥頭發、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進行。

        離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應付。

        酒桌上你應注意的小細節

        1、第一次倒酒時,主人要親自為所有客人倒酒。

        2、倒酒的順序是逆時針。

        3、客人喝完第一杯后,由主人對面的人(也就是二主人)幫忙為附近人添酒。

        4、敬酒一定要站起來,雙手舉杯;

        5、可以多人敬一人,決不可一人敬多人;

        6、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定;

        7、多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒;

        8、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

        9、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。

        10、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

        11、碰杯,敬酒,要有說詞;

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