西餐要注意禮儀
1.參加正式的西式宴會時，一定要注意服裝和外觀，符合禮儀要求。用餐姿勢優美大方，坐姿端莊穩重，腰板挺直。不要蹺二郎腿，把手放在膝蓋上，不要把胳膊放在桌子上。不要脫下夾克、領帶或袖子。
2.吃西餐時，你不能拒絕對方的敬酒。即使你不能喝酒，你也應該拿起酒杯互相尊重，否則這是一種不禮貌的行為。吃西餐和喝酒是禁忌。舉杯喝酒。優雅的飲酒是知道如何品嘗葡萄酒的顏色、香味和味道。在西餐宴會上，敬酒往往不勸酒，即使勸酒也只是點到了。
3.吃西餐時，要特別注意水盂的使用。如果你做得不好，你會開玩笑的。所有最后一種食物，如雞肉、龍蝦、水果等，通常同時送一個水盂（銅盆、水晶玻璃缸、瓷碗）。水上漂浮著玫瑰花瓣或檸檬片，但它不是一種飲料，而是一個精致的西餐洗手指碗，放在左上角，將手浸泡在水中，輕輕清洗，然后用餐巾擦拭。
4.宴會期間，由于粗心大意，出現異常情況，如用力過猛，刀叉撞擊盤子，發出聲音，或餐具掉在地上，或翻酒等，應冷靜下來，不用擔心。當餐具發出聲音時，你可以輕輕地對鄰居（或主人）說對不起。餐具掉落可由招待員支付。酒水濺到鄰居身上，應道歉，協助擦干；如果對方是女人，只要把干凈的餐巾干凈的餐巾或手帕，自己擦干。
西餐飲酒姿勢酒服務通常由服務員負責將少量倒入灑杯中，讓客人識別質量是否錯誤，只把它作為一種形式，喝一小口并回答GOOD。然后，侍者會來倒酒。這個時候，不要拿酒杯，而是把它放在桌子上。正確的握標姿勢是用手指握住杯腳。為了避免手溫升高酒溫。用拇指、中指和食指握住杯腳，將小指固定在杯底。喝酒的時候千萬不要喝酒，而是傾斜酒杯，就像把酒放在舌頭上一樣。輕輕搖動酒杯，讓酒與空氣接觸，增加酒的醇香，但不要猛烈搖動酒杯。另外，一邊喝酒一邊透過酒杯看人，一邊拿著酒杯說話一邊喝酒，一邊吃飯一邊喝酒，一邊在酒杯邊印口紅，都是不禮貌的。不要用手指擦杯子上的口紅，最好用面巾紙擦。
對于普通人來說，西餐的坐姿會更加注重生活中的基本禮儀。出于禮貌，人們會在公共場合采取克制的態度，以防止自己表現出不良行為。那么事實上，靜態美坐姿禮儀是公共場所最具考驗性的，也是最能體現氣質和美的。
正確規范的禮儀坐姿要求端莊美觀，給人一種優雅、穩重、自然、大方的美。坐，作為一種行為，有美丑、優雅、粗俗的區別。正確的禮儀坐姿要求坐如鐘
就座后，坐姿要端正，但不要僵硬。不要把臉頰或胳膊肘放在桌子上。不要隨意擺弄餐具和餐巾，避免一些不禮貌的舉止，比如脫下夾克，脫下領帶，卷起袖子；說話時，經常離開座位或移動座位；打哈欠、伸展、揉眼睛、抓頭發等。
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