女性就餐禮儀
女性就餐禮儀
1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。
2. 不在公開場合，大聲地發出打嗝聲。
3. 不碰撞杯、盤。不要隨意移動餐盤，不許和同伴交換餐點。
4. 刀叉輕放，不發出刮盤聲。
5. 講話時不揮舞刀叉，或用刀叉指著人。
6. 用叉送食入口之時，右手持刀不能放下。
7. 切食物只切一口大小，并且一口放進嘴里，不要只咬半口。
8. 不要翻看盤底的廠牌名。
9. 每上一道菜，從最外側的左、右一副刀叉開始使用。
10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到別人的杯子。
女性就餐禮儀禁忌
女士出席宴會時，不宜涂過濃的香水，以免香水味蓋過菜肴味道。
若出席隆重晚宴時，女士應穿著得體，避免戴帽子及穿高筒靴。
用餐時，若刀叉、餐巾等掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。
若出現食物屑塞進牙縫時，盡量別在餐桌用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不行，便該到洗手間處理一下。
若發現自己碗里的菜肴中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響他人的食欲。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之，或讓服務員拿走。
刀叉碗筷只有在用餐時才拿在手，切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。
不應在用餐時吐東西，吐東西時的儀態，實在難看，很失禮。如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。
女士在用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯子或餐具上留下唇印，予人不潔之感
女性就餐餐巾禮儀
餐巾本來就是拭臟的用品，別舍不得用臟它。
餐巾正確的用法為，攤開在腿上，往前摺三分之一到二分之一。
用餐巾擦拭嘴巴時，只要單手拿起餐巾的一角，輕輕的按壓嘴角就行。但是對于貴族來說，一般還是會用雙手捧起餐巾做出錐形狀來擦拭。
喝酒前，用餐巾按一下嘴唇，免得油污和口紅在酒杯上留下印子。
不小心吃到小骨頭時，也用餐巾掩著再取出來。
忍不住咳嗽、打噴嚏時，將臉側一邊，用餐巾遮掩一下。
除了擦臉、擦汗之外，餐廳一切都要用餐巾。餐巾不可以像圍兜兜似的掛在胸前。
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