喝咖啡的禮儀

[通用]喝咖啡的禮儀

喝咖啡的禮儀1

　　1。端杯手指不從杯耳過

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。

　　這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　2。加糖后不用費力攪拌

　　加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　3。咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　4。用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作。

　　5。飲用時僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

　　6。喝咖啡吃點心“錯時”進行

　　飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　7。家中請客和做客的特別提醒

　　在家里請客人喝咖啡，身為主人的.你不要一手包辦，尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手加奶和糖好了，因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一番心意。

　　8。找到你的私人咖啡

　　喝下第一口咖啡，不習慣的人也許會叫聲“好苦”。而事實是，咖啡擁有無數擁躉。當你不經意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你發現再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，試了又試，卻始終不是打動你的那款。所以，你要做的，只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問題，找到你的咖啡口味。

喝咖啡的禮儀2

　　咖啡禮儀

　　1、喝咖啡不要發出聲音。

　　2、熱咖啡要在十分鐘之內喝完(最佳溫度65度)。

　　3、剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。

　　4、用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

　　5、西餐中主餐后飲品時可以喝咖啡。

　　6、熱咖啡不要用手捧。

　　7、做客時咖啡要喝完，單品八分滿，花式滿而不溢。

　　8、咖啡端到客人手上時咖啡杯的耳朵和勺子朝著客人右手.。

　　咖啡杯的用法

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

　　咖啡加糖方法

　　給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布。

　　咖啡匙的用法

　　咖啡匙是專門用來攪咖啡的'，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　杯碟使用方法

　　端碟子不要將碟子的高度高于胸部，盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出聲響。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　喝咖啡與吃點心

　　有時候喝咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，或者是吃一口喝一口地交替進行。喝咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　遞咖啡時的禮儀

　　當別人給自己遞過來一杯咖啡時，不必起身去接，因為接的過程有可能會讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那，向遞咖啡的人微笑、點頭、說謝謝，這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝，遞咖啡的時候，一定要用雙手去遞，杯碟接觸桌面的時候，要輕放，不要發出聲響，同樣也要看著對方的眼睛微笑。

　　請人喝咖啡時的禮儀

　　請別人來喝咖啡，當有對咖啡不太了解的人在場，最好在做咖啡之前，告訴大家今天要用什么豆子，用什么方法，做一杯什么樣的咖啡，不要在做好了以后，讓大家去品這是用什么豆子做的，以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內人士，需要品鑒咖啡除外。

　　喝咖啡時的坐姿

　　如果是在商務氛圍下，坐姿要端正，盡量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翹腿；如果是和朋友輕松聊天，完全可以舒舒服服靠在沙發上，但要注意，如果咖啡放在低矮的茶幾，而不是桌子上，此時不要翹二郎腿，以免腳離茶幾面太近，引起別人的不適。

　　拿咖啡杯的禮儀

　　咖啡文化發展到今天，對于如何拿咖啡杯，各個國家都有不同的見解。老牌歐洲國家，要求比較嚴格，而對于美國、澳大利亞、韓國、中國等國家，則相對沒有那么多的規矩。需要特別注意的是，遇到既有杯子，又有碟子，即杯碟同上的時候，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，手指不能從杯耳穿過去，左手端起碟子。

　　餐巾紙的正確用法

　　有必要用到餐巾紙的時候，一定要本著節約的態度去使用，不要浪費。用完，如果有垃圾桶，可以直接放進垃圾桶，如果沒有，要疊放整齊放在自己的一側，千萬不能揉成團亂扔，這樣很不禮貌。

　　喝咖啡的速度

　　如果是自己喝咖啡，速度決定于自己的頻率，你可以把一杯Espresso一飲而盡，也可以捧著一杯卡布奇諾發一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡，就要照顧到對方的感受，如果太快，對方會覺得你急于要結束本次聊天；如果太慢或不喝，對方會誤會你覺得咖啡難喝或其它，尤其是對方親手做的咖啡。

　　不要頻繁打電話或玩手機

　　不管是因為要談事去喝咖啡，還是朋友聚會去喝咖啡，都不要沒玩沒了地打電話或玩手機，如果確實需要打電話或回復微信等，需要向對方表達一下歉意，以示禮貌。

　　學一些咖啡知識，但不要顯擺

　　喝咖啡時，如果能適當聊一些關于咖啡的知識點或小故事，會讓聊天更愉快。不必刻意去學，但經常瀏覽咖啡方面的文章，就會讓你看起來像個懂咖啡的人。如果你是個咖啡大咖，即使滿腹咖啡經綸，也一定不要在別人面前賣弄，顯得只有你最懂，謹記謙虛是德！

　　離開時的禮儀

　　喝完咖啡，起身離開時，要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝；如果是在咖啡館，服務生對你說歡迎下次光臨時，則要微笑點頭示意，有熟悉的店主或服務生，要招手說再見！

喝咖啡的禮儀3

　　在星巴克喝咖啡時的禮儀

　　端杯手指不從杯耳過：

　　餐后飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　加糖后不用費力攪拌：

　　加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　咖啡匙不為舀咖啡：

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的.“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　用嘴吹涼咖啡不夠文雅：

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作。

　　飲用時僅需端著咖啡杯就好：

　　一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

　　喝咖啡與用點心

　　有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則應放下咖啡杯。

　　咖啡太熱怎么辦

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

　　喝咖啡吃點心“錯時”進行：

　　飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行。

　　而是應該飲咖啡時放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　咖啡與健康

　　咖啡可以提神醒腦、使思路變得清晰，而且有助于通過使心臟的動脈擴張，增加血液流量;明顯產生利尿的作用;可以緩解頭痛的癥狀;有效的幫助減肥、有助于消化、使肌肉放松等，據說咖啡還有抗癌效果并且可以預防結石。不過咖啡也可能導致中老年婦女的骨骼疏松癥，并且可能引發心臟病等。

　　喝咖啡關鍵不能過量，一天喝四杯是比較保險的量，至多不要超過八杯，因為過多的飲用非常容易引起胃部不適和其它不良反應。如同酒類一樣，只要適量的并遵照上述禁忌飲用咖啡，咖啡對人體是有百益而無一害的。有一部分人群是不適合喝咖啡的，他們主要包括：皮膚病患者、胃病患者、糖尿病患者、心臟病患者、孕婦以及哺乳期婦女等。

喝咖啡的禮儀4

　　咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。

　　現在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，沖上開水就能喝。但是，稍為講究的人都要喝現煮的咖啡。餐館和宴會上也都不會用速溶咖啡來待客。在有些國家，譬如，拉丁美洲的國家，人們喝咖啡就像喝開水一樣的頻繁，一天要喝好多次咖啡。在我國，喜歡喝咖啡的人日漸增多。因此，了解一些喝咖啡的禮儀知識，是完全必要的。

　　杯碟的使用：盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應放在自己的面前或右側，杯耳指向右方。

　　咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情況，例如，坐在遠離桌子的沙發上，不便雙手端著咖啡飲用，此時可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用，飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　咖啡匙的使用：咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的，攪過的咖啡匙，上面都會沾有咖啡，應輕輕順著杯子的內緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動，或用舌頭舔咖啡匙。用過的`匙最好放在托盤的內側，以免端起咖啡杯時碰落。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　標準的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時針由內向外劃圈，到杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央，然后重復同樣的手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　加砂糖的方法：加糖要輕。給咖啡加糖時，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，同時，為避免咖啡濺出，添加時位置應盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會使咖啡濺出，弄臟衣服或臺布，這是極不禮貌的行為

　　咖啡的飲用方法：一般來說，趁熱品嘗咖啡最好、但應注意，喝咖啡不能像喝白開水一樣，一口氣把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以連續喝幾杯。

　　一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的一個品嘗咖啡的行家里手，一定會在咖啡端上來的那一刻，首先體會一下那撲鼻而來的濃香，即對著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個人喜好加入糖、奶。

喝咖啡的禮儀5

　　1、拿咖啡杯的正確姿勢

　　在西餐廳里，餐后喝的往往是咖啡，而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　2、服務員端上咖啡時

　　一定將杯耳向著顧客的.左側，以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖后加牛奶。

　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的

　　飲用咖啡時應當把它取出來。而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

　　4、小匙用畢，要放在碟子上

　　不要放在杯子里。這樣顯得不雅，而且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依托時，才能端起碟子來喝。

　　5、盛放咖啡的杯碟都是特制的

　　它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　6、在家里請客人喝咖啡

　　應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。

　　7、在朋友家里作客喝咖啡時，則要注意

　　咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用后要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。

喝咖啡的禮儀6

　　咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

　　1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。

　　2.給咖啡加糖的動作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的.近身一側，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　3品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。

　　4攪拌咖啡，喝咖啡前應仔細攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。

喝咖啡的禮儀7

　　喝咖啡禮儀案例

　　有這樣一則笑話：某鄉鎮企業的經理去某市一家公司辦事，公司老板請他去一家高級咖啡廳喝咖啡，這位經理一嗅此物之味，死活不用。后來經詢問才知道，這位經理以為這是民間傳說的“蒙-藥”，怕喝下去誤了鄉親們的大事。是否確有其事無從考證，然而，我們就此引發的思考是：該領導對喝咖啡一無所知。

　　現在隨著人們飲食文化生活水平的提高，喝咖啡的人越來越多。在優雅的咖啡廳內，音樂低回，氣氛輕松，咖啡那特殊的香味撲鼻，確為好友相聚或商務交談的理想場所。

　　喝咖啡的禮儀

　　在商務活動或其他社交活動中曲咖啡廳飲用咖啡，沖好的多是用袖珍型的小杯盛著。一般底下放一只小托盤，杯內放一把小匙。拿杯時，最好用拇指和食指捏住杯把端起，正確的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后，輕輕地端起杯子。錯誤的方法：用一只大手握住杯身、杯口或者將手穿過杯耳后再握住杯身都不是正確的做法。

　　咖啡杯正確持法

　　給咖啡加糖或冰塊是一種常見的飲咖啡習慣。加入后應用小湯匙沿杯周邊將其攪勻，將匙放于碟子左邊。湯匙放在杯內就喝是不文明的舉動，而用匙攪得杯子亂響也是失禮的。有的人喜歡在喝咖啡時吸得吱吱作響，這是粗野的表現。需要取食甜點時，要先將咖啡杯放下，而在飲用咖啡時，也不要同時拿著甜品品嘗。

　　在飲用咖啡時，應適時地與交往對象進行交談。但不要亂開玩笑或大聲喧嘩，更不要與人動手動腳、追追打打，破壞飲用咖啡時的現場氛圍。不要在他人飲用咖啡時向其提出問題；自己飲用咖啡后講話之前，應先用紙巾擦擦嘴，防止嘴角弄臟。

　　上咖啡禮儀：如果有客人來家，少不了一杯咖啡充充情調。主人上咖啡，一種是在分餐處、操作間先倒好，再連杯帶碟端上，小匙置碟中右側。另一種是把杯、碟、一擔匙，咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤，擺于主人面前，由主人來服務。倒咖啡、加咖啡時，與倒酒，續茶一樣，在客人右手邊進行；然后從客人右手邊端上裝奶精、糧的小托盤。

　　喝咖啡注意事項

　　咖啡作為一個商務社交手段，在正式場合中尤其注意飲用的量不宜過多，喝咖啡時應注意以下三點：

　　第一點：飲用量的要求

　　在正式場合飲用咖啡，與其說它是一種飲料，還不如說它是一種休閑或交際的陪襯。所以很多人說喝咖啡是“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”。一般情況下，喝咖啡一杯就可以了，最多不要超過三杯。另外喝咖啡時，一般要飲十分鐘左右，并且要分成十口左右品嘗，這樣才顯得自己的舉止文雅。

　　第二點：咖啡配料的`要求

　　配料的添加因個人的飲用習慣各不相同，所以最好自主添加。當然，如果別人為自己添加，也要表示感謝。

　　第三點：咖啡冷卻的要求

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用，用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

喝咖啡的禮儀8

　　如何才能優雅地品嘗咖啡、享受咖啡帶來的濃香？喝咖啡有哪些具體禮儀？

　　端咖啡杯的禮儀

　　端杯手指不從杯耳過。餐后飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　飲用時僅需端著咖啡杯就好。一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。

　　給咖啡加糖的禮儀

　　加糖后不用費力攪拌。加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。

　　不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　咖啡匙的使用禮儀

　　咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的'事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　請客和做客的禮儀

　　在家里請客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手加奶和糖好了，因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一番心意。

　　其它一下需注意的地方

　　用嘴吹涼咖啡不夠文雅。咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作。

　　不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

　　喝咖啡吃點心“錯時”進行。飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀9

　　杯碟的使用

　　盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應放在自己的面前或右側，杯耳指向右方。

　　咖啡杯的拿法

　　應是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情況，例如，坐在遠離桌子的沙發上，不便雙手端著咖啡飲用，此時可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用，飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　加砂糖的方法

　　加糖要輕。給咖啡加糖時，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，同時，為避免咖啡濺出，添加時位置應盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會使咖啡濺出，弄臟衣服或臺布，這是極不禮貌的行為。

　　咖啡匙的使用

　　咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的，攪過的咖啡匙，上面都會沾有咖啡，應輕輕順著杯子的內緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動，或用舌頭舔咖啡匙。用過的匙最好放在托盤的內側，以免端起咖啡杯時碰落。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　標準的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時針由內向外劃圈，到杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央，然后重復同樣的'手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　咖啡的飲用方法

　　一般來說，趁熱品嘗咖啡最好、但應注意，喝咖啡不能像喝白開水一樣，一口氣把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以連續喝幾杯。

　　一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的一個品嘗咖啡的行家里手，一定會在咖啡端上來的那一刻，首先體會一下那撲鼻而來的濃香，即對著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個人喜好 一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的一個品嘗咖啡的行家里手，一定會在咖啡端上來的那一刻，首先體會一下那撲鼻而來的濃香，即對著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個人喜好加入糖、奶。加入糖、奶。

喝咖啡的禮儀10

　　1.怎樣拿咖啡杯

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。

　　2.怎樣給咖啡加糖

　　給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布。加糖要輕。給咖啡加糖時，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，同時，為避免咖啡濺出，添加時位置應盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會使咖啡濺出，弄臟衣服或臺布，這是極不禮貌的行為。

　　3.怎樣用咖啡匙

　　咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　4.端杯手指不從杯耳過

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　5.加糖后不用費力攪拌

　　加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　6.咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的'“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　7.用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作。

　　8.飲用時僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

　　9.咖啡點心盡量錯開

　　飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀11

　　如何端咖啡杯?

　　放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應放在自己的面前或右側，杯耳指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出輕響。

　　杯碟如何使用?

　　飲用時僅需端著咖啡杯就好。一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。

　　如何給咖啡加糖?

　　加糖后不用費力攪拌。加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。

　　不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　咖啡匙的使用禮儀

　　咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　點心怎么吃?

　　喝咖啡與用點心有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　請客和做客的禮儀

　　在家里請客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手加奶和糖好了，因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一番心意。

　　在咖啡館禮儀

　　第一，輕聲說話，尊重彼此的隱私空間

　　其實這個大家是知道的`，歐洲人非常注重隱私，一般情況下在公眾場合都非常安靜，而且還很少談及家人朋友的隱私。不過，小編就在咖啡館里面經常遇見這樣的事情，幾個女孩子坐在一塊，不是在說別人隱私就是被別人爆自己的隱私，而且越聊越大聲，生怕別人不知道一樣，完全不顧忌周圍人的眼光。從禮儀的角度上看，這是非常沒有修養的行為。可能有的人天生嗓門比較大，聲音有磁性和穿透力也不是什么壞事，但是也要看場合，安靜的時候就該把音量收小啊。

　　第二，千萬不要在咖啡館打牌(撲克，桌游，麻將等等)

　　有的人喜歡咖啡館的裝修情調，于是約上三五知己一起聚一聚，情到濃時，就會拿出一副撲克來玩兩把，誰輸誰買單(筆者還見過有人打迷你麻將的)，這一點，絕對有中國特色。有的咖啡館為了做生意，不想得罪客人，只要他們不太吵就睜一只眼閉一只眼。其實，這是很不好的。如果想玩牌，有專門的桌游飲品店可供選擇，但是咖啡館有特定的文化，在這個文化中不包括打牌啊。

　　第三，臟話破壞氛圍，影響個人形象

　　這個不用多說了，這種忌諱的事大家都明白。

　　第四，咖啡不是啤酒，所以不要邊走邊喝

　　雖說咖啡館是一個休閑的地方，但是邊走邊喝咖啡被視為一種對店主人不禮貌的行為，如果確實需要站著喝，那就要一手端著咖啡墊碟，一手端著咖啡站著喝。

　　第五，正確使用咖啡勺

　　咖啡勺一般只有兩個用途，第一是輕輕地攪拌熱咖啡，使之降到一個合適的溫度再引用;第二就是攪拌加入了牛奶和糖的咖啡，使之融合。千萬不要用咖啡勺一瓢一瓢地，像喝湯一樣來喝咖啡。

　　第六，即使咖啡凉了，也不能叫人拿去加熱

　　咖啡要趁熱喝(冰啡除外)，一般在60攝氏度左右喝比較好。但是，當你跟朋友聊著聊著發現自己的咖啡凉了以后，最好不要叫服務員拿去給你加熱，因為咖啡再加熱，香氣和風味都會大減，變得不好喝，所以最好還是盡快飲用完畢。

　　咖啡館文化作為一種舶來品，自然會跟我們的日常文化有一些差異，多學習，多注意，我們的個人修養和素質自然就會提升。

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喝咖啡的禮儀12

　　拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可把杯耳轉向自己的.右側。一般是先加糖后加牛奶。

　　咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

　　小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子里。這樣顯得不雅，而且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依托時，才能端起碟子來喝。

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的，它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　在家里請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。

　　在朋友家里作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用后要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。

　　8有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀13

　　喝咖啡的禮儀

　　咖啡的禮儀可以讓我呢看起十分的優雅，整個人的氣質也是會大大不同的，下面下邊就為大家就是一下喝咖啡的禮儀吧!

　　1.端杯手指不從杯耳過

　　餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。

　　這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

　　2.加糖后不用費力攪拌

　　加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

　　3.咖啡匙不為舀咖啡

　　加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出，放在碟子上。

　　4.用嘴吹涼咖啡不夠文雅

　　咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動作。

　　5.飲用時僅需端著咖啡杯就好

　　一般而言，喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

　　6.喝咖啡吃點心“錯時”進行

　　飲咖啡時可以吃點心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點心，吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　7.家中請客和做客的特別提醒

　　在家里請客人喝咖啡，身為主人的你不要一手包辦，尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候，就讓他們自己動手加奶和糖好了，因為他們對此十分講究。另外，你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水，使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡時，不必客氣，就將咖啡趁熱喝完吧，這才顯得有禮貌。不過，不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。如果只顧聊天，冷落咖啡使它冷卻，那才是浪費主人的一番心意。

　　8.找到你的私人咖啡

　　喝下第一口咖啡，不習慣的人也許會叫聲“好苦”。而事實是，咖啡擁有無數擁躉。當你不經意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你發現再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，試了又試，卻始終不是打動你的.那款。所以，你要做的，只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問題，找到你的咖啡口味。

　　9.訂制一杯私人咖啡

　　如果你在左右頁的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案，這說明只有一杯“私人訂制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步驟，在任何一家咖啡店，你都可以根據自己的喜好，訂制一杯最符合你自己口味的私人咖啡。

喝咖啡的禮儀14

　　1遞咖啡時的禮儀

　　當別人給自己遞過來一杯咖啡時，不必起身去接，因為接的過程有可能會讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那，向遞咖啡的人微笑、點頭、說謝謝，這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝，遞咖啡的時候，一定要用雙手去遞，杯碟接觸桌面的時候，要輕放，不要發出聲響，同樣也要看著對方的眼睛微笑。

　　2 請人喝咖啡時的禮儀

　　請別人來喝咖啡，當有對咖啡不太了解的人在場，最好在做咖啡之前，告訴大家今天要用什么豆子，用什么方法，做一杯什么樣的咖啡，不要在做好了以后，讓大家去品這是用什么豆子做的，以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內人士，需要品鑒咖啡除外。

　　3喝咖啡時的坐姿

　　如果是在商務氛圍下，坐姿要端正，盡量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翹腿;如果是和朋友輕松聊天，完全可以舒舒服服靠在沙發上，但要注意，如果咖啡放在低矮的茶幾，而不是桌子上，此時不要翹二郎腿，以免腳離茶幾面太近，引起別人的不適。

　　4拿咖啡杯的禮儀

　　咖啡文化發展到今天，對于如何拿咖啡杯，各個國家都有不同的見解。老牌歐洲國家，要求比較嚴格，而對于美國、澳大利亞、韓國、中國等國家，則相對沒有那么多的規矩。需要特別注意的是，遇到既有杯子，又有碟子，即杯碟同上的時候，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，手指不能從杯耳穿過去，左手端起碟子。

　　5餐巾紙的正確用法

　　有必要用到餐巾紙的時候，一定要本著節約的態度去使用，不要浪費。用完，如果有垃圾桶，可以直接放進垃圾桶，如果沒有，要疊放整齊放在自己的一側，千萬不能揉成團亂扔，這樣很不禮貌。

　　6喝咖啡的速度

　　如果是自己喝咖啡，速度決定于自己的`頻率，你可以把一杯Espresso一飲而盡，也可以捧著一杯卡布奇諾發一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡，就要照顧到對方的感受，如果太快，對方會覺得你急于要結束本次聊天;如果太慢或不喝，對方會誤會你覺得咖啡難喝或其它，尤其是對方親手做的咖啡。

　　7喝咖啡不要頻繁打電話或玩手機

　　不管是因為要談事去喝咖啡，還是朋友聚會去喝咖啡，都不要沒玩沒了地打電話或玩手機，如果確實需要打電話或回復微信等，需要向對方表達一下歉意，以示禮貌。

　　8學一些咖啡知識，但不要顯擺

　　喝咖啡時，如果能適當聊一些關于咖啡的知識點或小故事，會讓聊天更愉快。不必刻意去學，但經常瀏覽咖啡方面的文章，就會讓你看起來像個懂咖啡的人。如果你是個咖啡大咖，即使滿腹咖啡經綸，也一定不要在別人面前賣弄，顯得只有你最懂，謹記謙虛是德!

　　9喝咖啡完離開時的禮儀

　　喝完咖啡，起身離開時，要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館，服務生對你說歡迎下次光臨時，則要微笑點頭示意，有熟悉的店主或服務生，要招手說再見!

喝咖啡的禮儀15

　　喝咖啡禮儀——喝咖啡步驟

　　第一步，聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的原香;

　　第二步，觀色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑，深不見底;

　　第三步，品嘗，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡的香氣自鼻腔呼出，然后再將咖啡咽下。

　　品嘗咖啡時，最好能一口咖啡一口冷水，這樣每次都喝到新鮮的口味，冷水是含在口中漱口一下。第四步，再依個人喜好加入適量的糖，并用小湯匙攪拌，趁著攪拌的咖啡漩渦，緩緩加入奶油球，讓油脂浮在咖啡上，保持咖啡的熱度也可蒸發奶香，享受到多層的口感。

　　溫度：飲品咖啡的最佳溫度是80℃左右。因為普通咖啡的質地不太穩定，所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯預熱。咖啡的適當溫度在沖泡的剎那為攝氏83℃，倒入杯中時為80℃，而到口中的溫度為61-62℃，最為理想。

　　一般來說，趁熱品嘗主人為你端上的咖啡，把咖啡盡可能在十分鐘內飲盡，也是喝咖啡的基本禮節。若是一杯品質優良的咖啡，放涼以后除香味會有減少外，口感表現與熱時是一致的，甚至更佳。喝純咖啡是不破壞口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，為使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感順口好喝。不像喝酒或果汁，滿杯的咖啡，看了就失去喝的興趣。

　　一般七八分滿為適量，份量適中的咖啡不僅會刺激味覺，喝完也不會有膩的感覺，使身體恢復疲勞頭腦為之清爽。同時，適量的咖啡液可以滿足某些喜歡直接加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加進后杯內咖啡液太滿。

　　咖啡的味道有濃淡之分，所以不能像喝茶或可樂一樣，連續喝幾杯，普通喝咖啡以80=100cc為適量，若想連續喝三、四杯，就要將咖啡的濃度沖淡，或加入大量的牛奶，不要造成惡心的感覺，而在糖份的調配上也不妨多些變化，使咖啡更具美味。

　　喝咖啡禮儀——喝咖啡的搭配

　　●咖啡匙：你若用咖啡匙喝咖啡會被笑話的。咖啡匙只用來攪拌咖啡，不能用來舀咖啡，攪拌后要將咖啡匙放在一邊。有的 咖啡店干脆就沒有咖啡匙，只有一次性攪拌棒，用處是一樣的。

　　●奶球泡：又叫奶精或咖啡伴侶，它其實是一種從植物中提煉出來并加入人工香料的植物奶，只是鮮奶的臨時替代品，而非真正的奶制品。奶球泡膽固醇很高，常用對身體不利，喝咖啡最好用鮮奶作調料。

　　●原糖：很多人喝咖啡喜歡加糖，其實一杯好咖啡用糖也有講究。為了節約成本，多數咖啡店會選用白砂糖，但它會影響咖啡的原味。真正好的咖啡用糖應該是原糖，也叫黃糖，顆粒大、色澤發黃，放在 花式咖啡的奶沫上，長時間不會下沉。

　　●咖啡溫度：咖啡趁熱喝好，溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發原汁原味的濃香，因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。

　　喝咖啡禮儀——喝咖啡特別要注意的部分禮儀

　　(1)怎樣拿咖啡杯?

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

　　(2)怎樣給咖啡加糖?