巧克力怎么做的
導語：在家怎么自己動手做巧克力呢，想學習它的做法的朋友可以看下下面小編發布的相關文章哦。
巧克力怎么做的
巧克力怎么做的一
1、原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
2、工具：微波爐、大碗、模具
3、步驟：
(1)找一個蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。
(2)將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的`東西呈糊狀(比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣)
(3)加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。
(4)再次加熱，到融化(記得攪拌)此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具，自然冷卻后即可。
巧克力怎么做的二
主料：
黑巧克力 (適量)
調料：
奶粉 (適量)
廚具：
其它、模具鍋、果凍模
做法：
1把巧克力掰成小塊，放到容器里
2去煮一壺開水，倒入另一個容器里
3拿一根筷子，把巧克力攪拌融化
4攪拌5分鐘左右，就融化了
5在融化的巧克力中加入奶粉
6奶粉和巧克力攪拌均勻
7攪拌好的牛奶巧克力醬(會有顆粒感，這樣也可以直接涂抹面包吃)
8將牛奶巧克力醬倒入模具內
9倒好了~~~之后只要放到冰箱里凍一凍就OK~~~~
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