紅燒茄子做法
導語：好吃的紅燒茄子是怎么做的呢，不妨和小編來學習下吧。
紅燒茄子做法
食材：
主料:茄子1條
輔料:油適量,花椒3個,鹽適量,蒜3個,醬油少許,料酒少,淀粉少許
做法：
.把調料切好
2.倒入少量鹽,雞精,料酒,醬油和淀粉拌好調料
3.先放辣椒爆炒一分鐘,然后倒入茄子炒至熟
4.然后倒入調好的調味汁,炒幾分鐘即完成
5.完成裝盤
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