清燉鯉魚(yú)的做法
導(dǎo)語(yǔ)：鯉魚(yú)是怎么做的呢，不妨試下小編分享的清燉做法吧。
清燉鯉魚(yú)的做法
食材：
主料：鯉魚(yú)750g
輔料：鹽適量蔥2棵，花椒適量，醋適量，大料適量
做法：
1.大鯉魚(yú)兩條 買的時(shí)候就讓人家?guī)兔o把里面弄干凈了
2.把魚(yú)切成兩段 待用
3.蔥花入油鍋 翻炒
4.然后放入四段魚(yú) 翻炒一下 放入醬油 醋 等調(diào)料
5.翻炒一下 放入適量的水 蓋蓋慢慢熬
6.一個(gè)小時(shí)候左右就可以關(guān)火小貼士
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