菲力大亨牛排杯的做法
菲力大亨牛排杯是一款風靡韓國的特色小吃，上碗下杯的設計帶給顧客的便利可謂是小吃界的一大創新。上層的碗里，除了切塊的新鮮牛排，還有豐富的西餐配菜，如西蘭花、圣女果、玉米、青豆、雞米花......多達百十中的配餐絕對能俘獲你的吃貨心。下層杯中的飲料也是豐富多彩的，小到鮮榨果汁，大到紅酒都能在菲力大亨牛排杯品嘗的到。這樣一杯美味方便的牛排杯成為了不少人逛街的好選擇，下面是小編幫大家整理的菲力大亨牛排杯的做法，希望大家喜歡。
食材
食譜熱量：758.6(大卡)
主料
牛排200g
洋蔥半個
方法/步驟
牛排用松肉錘錘松，這樣可以使得牛肉更加松軟，肉質更容易入味，在烹飪的時候也不會受熱回彈。隨后將捶打好的牛排置于碗中，加入紅酒、鹽、小蘇打腌漬2小時。
隨后將電餅鐺內加入黃油，待油熱后將牛排放入電餅鐺內進行煎制。一般三成熟兩面各煎30秒，五成熟1分鐘，七成以上2-3分鐘。（此時各位小伙伴就可以按照自己的口味進行烹飪啦(*^__^*）
洗凈后土豆切塊，西蘭花撕小朵，圣女果對切，洋蔥切片。電餅鐺重新加熱，選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始，下盤加熱至200度時，下入各種蔬菜煎熟，加少量鹽、黑胡椒碎與香草碎炒勻。小伙伴們可以按照自己的喜好來有些食材生吃也很不錯的。薯條我買的半成品直接按照袋子上的方法進行制作就可以啦。
將煎好的蔬菜與牛排擺盤，黑椒汁加熱后澆在牛排表面即可。記得為自己準備一杯飲品，享受牛排的幸福時光就此開始了。美味的菲力大亨牛排杯就做好了，朋友們趕緊學起來吧！
注意事項
菲力大亨牛排杯選用上碗下杯的設計，顧客一只手就可以吃喝兩全，十分方便
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