雞蛋炒黃瓜的做法
黃瓜與雞蛋同入菜很家常，最常見的是“黃瓜炒雞蛋”，那黃瓜炒雞蛋怎么做呢?一起來了解下吧：
雞蛋炒黃瓜的做法步驟
1. 準備好所有的材料
2. 黃瓜去皮切菱片，蒜切碎
3. 取一個碗，把雞蛋打入碗中，加入少許鹽
4. 再加入少許溫水攪拌均勻
5. 鍋中倒入適量的油燒熱后倒入雞蛋液，煎熟后撈出備用
6. 鍋中倒入適量的油燒熱后放入蒜末爆香
7. 倒入黃瓜翻炒片刻
8. 倒入雞蛋，翻炒均勻
9. 加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可關火
10. 成品圖
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