臘乳豬肉怎么做好吃
“秋風起，食臘味”是嶺南地區的傳統飲食文化，作為廣東地區秋、冬、春三季餐桌上的常見菜肴，臘味不僅是一種可一飽口福的臘制佳品，更是能傳遞一種傳統、一份感情的美味食品，人們通常會用以互相饋贈，是過年必備的年貨之一。
臘乳豬肉的做法
將切好片的臘豬肉、干辣椒、鹽、味精依次放入碗中、淋上一點植物油。
將碗放入電飯煲、加一個三腳架、下面倒水、然后蒸二三十分鐘。
出電飯煲！
小貼士
1、在湖南湘西一般是不會放味精的、而且更原汁原味、如果你的臘肉熏制地好、你可以不放味精「美味的食材有時候只需要簡單的方法就能做得更好」
2、你也可以在下面蒸上一些米飯、也更能在打開電飯煲是受到更加爽的香味沖擊(☆ω☆)
臘乳豬肉怎么做好吃
1.將臘乳豬肉洗凈切成片備用;
2.將青椒洗凈切好備用;
3.將大蒜去皮切好備用;
4.在鍋中放入適量色拉油;
5.加入切好的大蒜爆香;
6.加入切好的青椒；
7.加入適量食鹽，將青椒翻炒一會，
8.加入切好的臘乳豬肉；
9.迅速翻炒一會；
10.加入適量醬油；
11.起鍋，美味的臘乳豬肉就做好了。
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