香干炒肉的做法
導語：香干炒肉是家常菜，下面小編帶來做法，一起來看看吧!
用料主料
柿子椒100g
調料
食鹽適量調和油適量
香干炒肉的做法
.1，辣椒，香干切條狀.
2.肉選擇肥瘦搭配的，用肥肉煉出來的油炒肉保持了肉的香味，肥肉經過烹飪后變的有嚼勁又不浪費。
2.肥肉油煉出來后，放入瘦肉翻炒，加入蒜末和姜片爆香;
放入適量的鹽，最后放入醬油提色。
3.1，放入切好的香干和青椒翻炒2-3分鐘
2，放入適量的鹽，
3，放入適量的水燜煮下相干，讓肉肉的湯汁滲入到相干中
4，燜煮2分鐘，關火，出鍋
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