腌蘿卜條的做法
怎么做下飯的腌蘿卜條，以下是小編整理的腌蘿卜條的做法，歡迎閱讀與收藏。
食材：
主料：白蘿卜2000克
輔料：韭菜500克，食鹽250克，辣椒粉100克，白糖150克，洋蔥1個蒜2頭
做法：
1、蘿卜洗凈瀝干水備用
2、把蘿卜切成粗條裝入無油無水的干凈盆里
3、放入食鹽拌勻腌一小時
4、蒜切末備用
5、洋蔥切末備用
6、韭菜切段備用
7、把蘿卜腌出的水倒去，放入切好的蒜、洋蔥和韭菜拌勻
8、放入白糖拌勻
9、放入辣椒粉拌勻
10、拌勻后放陰涼處一天翻動兩遍，放7天后就有酸味了，可以封裝保鮮盒放入冰箱冷藏，隨吃隨取
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