清燉羊肉的做法
導語：羊肉湯是山東單縣最有代表性的傳統名吃，湯質優美，不膻不腥，味道鮮美異常，營養價值很高。一起來看看做法吧!
食材主料
帶骨羊肉1500g
輔料
蔥適量 姜適量 香菜1棵 八角2個 鹽適量 醋適量
步驟
1.將帶骨羊肉多浸泡一回
2.去除血水洗凈，將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開
3.蔥切長段，姜切片
4.蔥切蔥末，香菜切末
5.鍋內注水，下切好的羊骨頭煮半小時
6.撇去浮沫
7.再倒入羊肉
8.放入八角、蔥段、姜片
9.煮開后撇沫加鹽調味，喝的時候灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可
【清燉羊肉的做法】相關文章：
清燉肥腸的做法03-14
清燉鴨子的做法04-05
清燉羊排的做法04-07
清燉帶魚的做法大全09-17
清燉鵝肉的家常做法04-12
經典的羊肉做法03-15
清燉碟魚頭的做法大全02-11
清燉全雞的做法大全08-09
清燉雞塊做法09-18
紅燒羊肉做法03-20