生魚片的做法
導語：生魚片的吃法來源于日本，但是大家知道怎么在家做健康又美味的它的做法嗎，不妨接下來和小編來試下它的做法吧。
生魚片的做法
食材：
主料：羅非魚150克
輔料：生菜50克
調料：醬油12克，味精0.5克，香油2克，白醋25毫升，芥末2克
做法：
1.羅非魚肉用白醋浸泡一下，再用清水洗凈醋味，用消毒干凈的刀具和墩板將魚肉切成薄片，放在盛有冰塊的凈盤中。
2.生菜洗凈切成絲放在盤中。
3.醬油、醋、香油、芥末調成味汁。
4.生魚片、芥末調味汁、生菜葉一同上桌，以魚片蘸味汁食用即成。
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